сравнение составов
АШАН Красная птица и Коломенский
Выпечка
Булочки пшеничные белые «Коломенский» с кунжутом для бургеров нарезка 3 шт, 180 г
Обычный продукт
Открыть карточкуКоломенский выше на 20 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 44 АШАН Красная птица | 64 Коломенский |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт, мука пшеничная высшего сорта. Коломенский. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода. Коломенский. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарАШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. Коломенский. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ДрожжиАШАН Красная птица. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. Коломенский. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоАШАН Красная птица. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. Коломенский. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
КунжутАШАН Красная птица. Семена, аллерген. На этикетке: кунжут. Коломенский. Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахарин ~ Глюкоза E954АШАН Красная птица. Искусственный подсластитель. На этикетке: Е954. Коломенский. Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментированная. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Только АШАН Красная птица 36 | ||
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
есть, Нормально | нет |
ТоматОвощ. На этикетке: томатная паста. |
есть, Нормально | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант бензоат натрия. |
есть, Спорно | нет |
Водный раствор натурального древесного дымаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: водный раствор натурального древесного дыма. |
есть, Обычно | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец черный молотый. |
есть, Нормально | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регулятор кислотности Е451. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: стабилизатор Е450. |
есть, Спорно | нет |
Изолят соевого белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изолят соевого белка. |
есть, Обычно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: агент желирующий Е407. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
ОвощиСмесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи сушеные. |
есть, Нормально | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: краситель куркумин. |
есть, Нормально | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: яичный желток сухой ферментированный. |
есть, Нормально | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: загустители: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: регулятор кислотности уксусная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты: сорбиновая кислота. |
есть, Обычно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: ароматизатор «Горчица». |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок свежий. |
есть, Нормально | нет |
УкропЗелень. На этикетке: укроп свежий. |
есть, Нормально | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: капуста пекинская свежая. «Морковь по-корейски». |
есть, Нормально | нет |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи. |
есть, Нормально | нет |
Ацесульфам калия E950Искусственный подсластитель без калорий. На этикетке: подсластители: Е950. |
есть, Спорно | нет |
Цикламат E952Искусственный подсластитель, в ряде стран ограничен. На этикетке: Е952. |
есть, Избегать | нет |
ПодсластительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластители. На предприятии используются продукты. |
есть, Спорно | нет |
Содержащие аллергены: арахисКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержащие аллергены: арахис. |
есть, Обычно | нет |
СульфитыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфиты. |
есть, Обычно | нет |
МоллюскиАллерген. На этикетке: моллюски. |
есть, Обычно | нет |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. |
есть, Нормально | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
РакообразныеАллерген. На этикетке: ракообразные. |
есть, Обычно | нет |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыба. |
есть, Нормально | нет |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
есть, Обычно | нет |
| Только Коломенский 1 | ||
Растительный глютенБелок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 44 АШАН Красная птица | 64 Коломенский |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +119.0 ккал | 181.0 | 300.0 |
| Белки г +1.5 г | 6.5 | 8.0 |
| Жиры г −3.0 г | 8.0 | 5.0 |
| Углеводы г +34.3 г | 20.7 | 55.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 44 АШАН Красная птица | 64 Коломенский |
|---|---|---|
| Коды E | E100E200E211E260E407E412E415E450E451E621E950E952E954 | нет |
Похожие товары
