сравнение составов
АШАН Красная птица и Хлебный Спас
АШАН Красная птица выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 68 АШАН Красная птица | 51 Хлебный Спас |
|---|---|---|
| В обоих 8 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. Хлебный Спас. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Пищевая содаАШАН Красная птица. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. Хлебный Спас. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия, разрыхлители: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Разрыхлитель гидрокарбонат аммонияАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель гидрокарбонат аммония. Хлебный Спас. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лецитин E322АШАН Красная птица. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. Хлебный Спас. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин подсолнечный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 2 | ||
Пудра сахарная ~ Сахар карамелизованный жженыйАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. Хлебный Спас. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар карамелизованный жженый. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Молоко ~ СывороткаАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Хлебный Спас. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка сухая молочная. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 3 | ||
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные сухие. |
есть, Нормально | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
| Только Хлебный Спас 9 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное масло. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471. |
нет | есть, Обычно |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
нет | есть, Обычно |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
нет | есть, Спорно |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель: каротины. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: кислота лимонная. |
нет | есть, Нормально |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 68 АШАН Красная птица | 51 Хлебный Спас |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −16.0 ккал | 462.0 | 446.0 |
| Белки г −0.1 г | 6.6 | 6.5 |
| Жиры г −0.1 г | 16.1 | 16.0 |
| Углеводы г −3.6 г | 72.6 | 69.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 68 АШАН Красная птица | 51 Хлебный Спас |
|---|---|---|
| Коды E | E322 | E160AE322E330E471E475 |
Похожие товары
