АШАН Красная птица и ВкусВилл

АШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

АШАН Красная птица. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в натуральном.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор соевый лецитин.

E322 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Цельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные.

Фрукт. На этикетке: пюре яблочное.

Бобовый «орех», аллерген. На этикетке: орех арахис.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахар крахмальный коричневый.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор стеарат калия.

Растворитель и увлажнитель. На этикетке: влагоудерживающие агенты: пропиленгликоль.

Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин.

E422 в справочнике

Разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: гидрокарбонат натрия.

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония.

E503 в справочнике

Специя. На этикетке: корица.

Натуральная основа. На этикетке: картофель свежий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: печень цыплят-бройлеров.

Специя. На этикетке: перец сладкий свежий, перец черный молотый.

Овощ. На этикетке: лук репчатый свежий.

Полноценный белок. На этикетке: яичный желток, меланж яичный жидкий пастеризованный.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус столовый 9%.

E260 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эфирное горчичное масло.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.