сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 27 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 53 АШАН Красная птица | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: перец белый молотый], перец белый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный дробленый, перец белый молотый, перец розовый молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МясоЖивотный белок. На этикетке: мясо индейки. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 26 | ||
Агент влагоудерживающий E325Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент влагоудерживающий E325. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители E301. |
есть, Нормально | нет |
Эриторбат натрия E316Антиоксидант, часто в колбасах. На этикетке: E 316]. |
есть, Обычно | нет |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал картофельный. |
есть, Обычно | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
есть, Спорно | нет |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: загуститель каррагинан. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: регуляторы кислотности: трифосфаты. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: пирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия 1-замещен- ный. |
есть, Спорно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: виноградный сахар. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы, коптильные ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: глюкоза ферментиро- ванная. |
есть, Спорно | нет |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчица. |
есть, Обычно | нет |
Продукция производится на предприятииКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Где используются аллергены: молокоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: где используются аллергены: молоко. |
есть, Обычно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйца. |
есть, Нормально | нет |
РыбаБелок и омега-3. На этикетке: рыба. |
есть, Нормально | нет |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерей. |
есть, Обычно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехи. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 8 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
нет | есть, Обычно |
Оливковое маслоПредпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое рафинированное. |
нет | есть, Нормально |
КусочкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кусочки. |
нет | есть, Обычно |
ПорошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок. |
нет | есть, Обычно |
Перец зеленый дробленыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец зеленый дробленый. |
нет | есть, Обычно |
Порошок уксусаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок уксуса. |
нет | есть, Обычно |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок дробленый. |
нет | есть, Нормально |
Кумин молотыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кумин молотый. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 53 АШАН Красная птица | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +39.0 ккал | 132.0 | 171.0 |
| Белки г +3.9 г | 12.1 | 16.0 |
| Жиры г +2.5 г | 8.5 | 11.0 |
| Углеводы г +0.5 г | 1.5 | 2.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 53 АШАН Красная птица | 80 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E250E300E301E316E407E451E621 | нет |
