сравнение составов

АШАН Красная птица и Белебеевский

Белебеевский выше на 18 баллов

1 общее · 19 различий · 2 близкие пары · спорных 2 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Красная птица и Белебеевский
Компонент 70 АШАН Красная птица 88 Белебеевский
В обоих 1
Соль

АШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Белебеевский. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 2
Только АШАН Красная птица 12
Вода

Основа состава.

есть, Нормально нет
Оливки

Плоды оливы. На этикетке: зеленые оливки.

есть, Нормально нет
Альгинат

Загуститель из водорослей. На этикетке: желирующий компонент: альгинат натрия.

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: усилители вкуса: глутамат натрия.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Динатрия 5-рибонуклеотид

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: динатрия 5-рибонуклеотид.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: подкислитель: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиоксидант: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Ракообразные

Аллерген. На этикетке: ракообразных.

есть, Обычно нет
Рыба

Белок и омега-3. На этикетке: рыбы.

есть, Нормально нет
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: орехов.

есть, Обычно нет
Сульфитов. Может содержать косточки или фрагменты косточек

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сульфитов. Может содержать косточки или фрагменты косточек.

есть, Обычно нет
Только Белебеевский 5
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска на основе мезофильных.

нет есть, Нормально
Термофильных молочно-кислых микроорганизмов

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочно-кислых микроорганизмов.

нет есть, Обычно
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

нет есть, Нормально
Культура плесеней Penicillium Candidum

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: культура плесеней Penicillium Candidum.

нет есть, Обычно
Растительный компонент

Латинское имя растения в INCI. На этикетке: Geotrichum Candidum.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Белебеевский
На 100 г 70 АШАН Красная птица 88 Белебеевский
Калорийность ккал +143.0 ккал 163.0 306.0
Белки г +21.0 г 1.0 22.0
Жиры г +7.2 г 17.0 24.2
Углеводы г −0.1 г 0.1 0.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Белебеевский
На этикетке 70 АШАН Красная птица 88 Белебеевский
Коды E E300E330E621 нет
Аллергены Ракообразных, Рыбы, Орехов, Сульфитов не указаны

Похожие товары

сравнить состав