Мука полбяная АШАН Красная птица, 500 г и Вафли венские АШАН Красная птица со взбитыми сливками, 105 г

Мука полбяная АШАН Красная птица, 500 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молока.

Вафли венские АШАН Красная птица со взбитыми сливками, 105 г. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное.

Сохранены отруби и зародыш. На этикетке: Мука полбяная (Мука из спельты) цельнозерновая. Может содержать следы сои.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с.

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Много насыщенных жиров. На этикетке: кокосовое масло.

Растительное масло с омега-3. На этикетке: рапсовое масло.

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое масло.

Молочный жир. На этикетке: сливки молочные сухие.

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.

Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: агар.

E406 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый.

E322 в справочнике

Влагоудерживающий агент. На этикетке: агенты влагоудерживающие: глицерин.

E422 в справочнике

Растворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль.

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471.

E471 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: Е435.

E435 в справочнике

Эмульгатор. На этикетке: Е475.

E475 в справочнике

Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония.

E503 в справочнике

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота.

E200 в справочнике

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.

Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь.

E415 в справочнике

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: лецитин соевый. Возможно содержание следов сушеной вишни и сушеного чернослива. Возможно наличие диоксида серы.