сравнение составов

АШАН Красная птица и Яшкино

АШАН Красная птица выше на 4 балла

3 общих · 20 различий · 1 близкая пара · спорных 3 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Красная птица и Яшкино
Компонент 60 АШАН Красная птица 56 Яшкино
В обоих 3
Пшеничная мука

АШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная.

Яшкино. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная.

есть, Обычно есть, Обычно
Подсолнечное масло

АШАН Красная птица. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

Яшкино. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное.

есть, Обычно есть, Обычно
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно есть, Спорно
Близкие вещества 1
Только АШАН Красная птица 12
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Гидрокарбонат аммония

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.

есть, Обычно нет
Пищевая сода

Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно нет
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное, нормализованное пастеризованное коровье молоко.

есть, Нормально нет
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения.

есть, Нормально нет
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска на основе молочнокислых бактерий.

есть, Нормально нет
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

есть, Обычно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Е339ii

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е339ii.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Пиросульфит натрия E223

Консервант, аллерген. На этикетке: пиросульфит натрия.

E223 в справочнике

есть, Спорно нет
Только Яшкино 7
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла.

нет есть, Спорно
Соевое масло

Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.

нет есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот.

E471 в справочнике

нет есть, Обычно
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

нет есть, Нормально
Бета-каротин

Провитамин A. На этикетке: краситель: бета-каротин.

нет есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

нет есть, Нормально
Токоферол (витамин E)

Антиоксидант. На этикетке: концентрат смеси токоферолов.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Яшкино
На 100 г 60 АШАН Красная птица 56 Яшкино
Калорийность ккал 470.0 —
Белки г 9.0 —
Жиры г 19.0 —
Углеводы г 66.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Яшкино
На этикетке 60 АШАН Красная птица 56 Яшкино
Коды E E223E330 E300E322E471

Похожие товары

сравнить состав