сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 8 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 64 АШАН Красная птица | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с, мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ЯйцоАШАН Красная птица. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яичный меланж жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Молочной ~ СливкиАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочной. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски ~ Сычужный ферментАШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молоко пастеризованное с использованием бактериальной закваски. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Фермента молокосвертывающего животного происхождения ~ Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фермента молокосвертывающего животного происхождения. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 15 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное высший сорт. |
есть, Обычно | нет |
Е1422Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Пирофосфат натрияХелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эфиры глицерина. |
есть, Обычно | нет |
УксуснойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксусной. |
есть, Обычно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. |
есть, Спорно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Изолят соевого белкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: изолят соевого белка. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: регулятор кислотности Е 331iii. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Препарат молокосвертывающий животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: препарат молокосвертывающий животного происхождения. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 2 | ||
5% сахарная пудраКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 64 АШАН Красная птица | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 420.0 | — |
| Белки г | 7.0 | — |
| Жиры г | 20.0 | — |
| Углеводы г | 53.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 64 АШАН Красная птица | 72 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E331E415E472E | E503 |
Похожие товары