сравнение составов
АШАН Красная птица и Лунское море
АШАН Красная птица выше на 13 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 74 АШАН Красная птица | 61 Лунское море |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. Лунское море. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: Е412. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Ксантановая камедь E415АШАН Красная птица. Загуститель ферментации. На этикетке: Е415. Лунское море. Загуститель ферментации. На этикетке: стабилизаторы : Е415. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 3 | ||
Икра трески тихоокеанскойКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
Агар E406Натуральный загуститель из водорослей. На этикетке: стабилизаторы: Е406. |
есть, Нормально | нет |
| Только Лунское море 7 | ||
Икра трескиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: пищевые добавки: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
нет | есть, Спорно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: Е410. |
нет | есть, Обычно |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты Е200. |
нет | есть, Обычно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант Е211. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 74 АШАН Красная птица | 61 Лунское море |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −15.0 ккал | 122.0 | 107.0 |
| Белки г +6.9 г | 13.1 | 20.0 |
| Жиры г −3.0 г | 6.0 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 74 АШАН Красная птица | 61 Лунское море |
|---|---|---|
| Коды E | E406E412E415 | E200E211E410E412E415E621 |
