сравнение составов
АШАН Красная птица и ВкусВилл
Мороженое
Хотбаски АШАН Красная птица Сосиски в тесте замороженные, 120 г
Слабый состав
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 26 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 АШАН Красная птица | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 7 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СвининаАШАН Красная птица. Животный белок. На этикетке: Сосиска: свинина. ВкусВилл. Животный белок. На этикетке: свинина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоАШАН Красная птица. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное нормализованное, молоко сухое обезжиренное, молоко пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный, перец красный, перец белый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ ЗакваскаАШАН Красная птица. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых культур. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только АШАН Красная птица 22 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Тесто: мука пшеничная хлебопекарная в/сорт. |
есть, Обычно | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: хлопья картофельные. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
Улучшитель мукиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель муки. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: подсолнечный лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Филе цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе цыплят-бройлеров. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна пшеничные. |
есть, Нормально | нет |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски Е250. |
есть, Спорно | нет |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: Е450. |
есть, Спорно | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: Е451. |
есть, Спорно | нет |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
есть, Обычно | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621. |
есть, Спорно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: Е631. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: Е301. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: Е300. |
есть, Нормально | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: Е306. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82. |
нет | есть, Обычно |
Мускатный орехСпеция. На этикетке: орех мускатный. |
нет | есть, Нормально |
КардамонКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кардамон. |
нет | есть, Обычно |
Мезофильные молочно-кислые микроорганизмыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные молочно-кислые микроорганизмы. |
нет | есть, Обычно |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: ферментный препарат лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Масло сладко-сливочное несоленое в/с м.д.ж.72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое в/с м.д.ж.72. |
нет | есть, Обычно |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 АШАН Красная птица | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +4.4 ккал | 300.0 | 304.4 |
| Белки г +2.8 г | 12.0 | 14.8 |
| Жиры г +8.4 г | 18.0 | 26.4 |
| Углеводы г −20.1 г | 22.0 | 1.9 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 АШАН Красная птица | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E250E300E301E306E322E450E451E621E627E631 | нет |
Похожие товары