сравнение составов
АШАН Красная птица и САФА
Сосиски и сардельки
Хотбаски АШАН Красная птица Сосиски в тесте с томатным соусом, 250 г
Обычный продукт
Открыть карточку
Сосиски и сардельки
Сосиски вареные Татарские «Сафа» из говядины халяль, 420 г
Хороший выбор
Открыть карточкуСАФА выше на 17 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 57 АШАН Красная птица | 74 САФА |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
ВодаАШАН Красная птица. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. САФА. Основа состава. На этикетке: вода. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Нитрит натрия E250АШАН Красная птица. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски е250. САФА. Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: нитрит натрия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
ПерецАШАН Красная птица. Специя. На этикетке: перец черный, перец душистый. САФА. Специя. На этикетке: черный перец. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Усилитель вкусаАШАН Красная птица. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса. САФА. Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621АШАН Красная птица. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. САФА. Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пирофосфаты ~ Пирофосфат натрия E450АШАН Красная птица. Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450. САФА. Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: регулятор кислотности пирофосфат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 25 | ||
Пшеничная мукаОбычная мука, клейковина. На этикетке: Состав теста: мука пшеничная хлебопекарная в/сорт. |
есть, Обычно | нет |
КартофельНатуральная основа. На этикетке: хлопья картофельные. |
есть, Нормально | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Улучшитель мукиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель муки. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: подсолнечный лецитин. |
есть, Нормально | нет |
СвининаЖивотный белок. На этикетке: состав сосиски: свинина. |
есть, Обычно | нет |
Филе цыплят-бройлеровКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе цыплят-бройлеров. |
есть, Обычно | нет |
ШпикСвиной жир. На этикетке: шпик свиной. |
есть, Обычно | нет |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: пищевые волокна пшеничные. |
есть, Нормально | нет |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451. |
есть, Спорно | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
МускатКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мускат. |
есть, Обычно | нет |
Гуанилат натрия E627Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: е627. |
есть, Спорно | нет |
Инозинат натрия E631Усилитель вкуса. На этикетке: е631. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбат натрия E301Соль витамина C, антиоксидант. На этикетке: е301. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: е300. |
есть, Нормально | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: е306. |
есть, Нормально | нет |
РозмаринСпеция / экстракт. На этикетке: экстракт розмарина. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Кармин. состав соуса: томатыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кармин. состав соуса: томаты. |
есть, Обычно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
Уксусная кислота E260Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксусная кислота 70%. |
есть, Нормально | нет |
| Только САФА 6 | ||
ГовядинаЖивотный белок. На этикетке: говядина. |
нет | есть, Нормально |
КурицаЖивотный белок. На этикетке: филе куриное. |
нет | есть, Нормально |
В составе сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: в составе соль. |
нет | есть, Обычно |
Фиксатор окраскиТехнологическая добавка, вещество часто не названо. На этикетке: фиксатор окраски. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал. |
нет | есть, Обычно |
ПаприкаСпеция. На этикетке: паприка. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 57 АШАН Красная птица | 74 САФА |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −126.0 ккал | 300.0 | 174.0 |
| Белки г | 12.0 | 12.0 |
| Жиры г −5.5 г | 18.0 | 12.5 |
| Углеводы г | 22.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 57 АШАН Красная птица | 74 САФА |
|---|---|---|
| Коды E | E250E260E300E301E306E322E450E451E621E627E631 | E250E621 |
Похожие товары
