сравнение составов
АШАН Красная птица и Дедовский хлеб
Дедовский хлеб выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 73 АШАН Красная птица | 76 Дедовский хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
МукаАШАН Красная птица. Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная обдирная. Дедовский хлеб. Крахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаАШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная второго сорта. Дедовский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАШАН Красная птица. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. Дедовский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АШАН Красная птица 7 | ||
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука кукурузная. |
есть, Обычно | нет |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: солод ячменный. |
есть, Обычно | нет |
РожьЦельное зерно. На этикетке: солод ржаной. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
КориандрСпеция. На этикетке: пряности: кориандр. |
есть, Нормально | нет |
| Только Дедовский хлеб 1 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: молочно-кислая закваска. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 73 АШАН Красная птица | 76 Дедовский хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −1.0 ккал | 201.0 | 200.0 |
| Белки г −0.2 г | 6.8 | 6.6 |
| Жиры г −0.2 г | 1.3 | 1.1 |
| Углеводы г +1.2 г | 39.8 | 41.0 |
Похожие товары
