сравнение составов

АШАН Красная птица и Хлебный Дом

Хлебный Дом выше на 30 баллов

3 общих · 20 различий · спорных 4 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав АШАН Красная птица и Хлебный Дом
Компонент 52 АШАН Красная птица 82 Хлебный Дом
В обоих 3
Сахар

АШАН Красная птица. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

Хлебный Дом. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый.

есть, Спорно есть, Спорно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Лимонная кислота E330

АШАН Красная птица. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности: лимонная кислота.

Хлебный Дом. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Только АШАН Красная птица 7
Малина

Ягода. На этикетке: малина.

есть, Нормально нет
Глюкозно-фруктозный сироп

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп.

есть, Спорно нет
Загуститель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загуститель: пектины.

есть, Обычно нет
Цитраты натрия E331

Соли лимонной кислоты. На этикетке: стабилизатор: цитраты натрия.

E331 в справочнике

есть, Нормально нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Краситель

Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель: кармины.

есть, Спорно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.

есть, Спорно нет
Только Хлебный Дом 13
Пшеничная мука

Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

нет есть, Обычно
Лук

Овощ. На этикетке: лук репчатый сушеный.

нет есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Носитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель.

нет есть, Обычно
Пропиленгликоль

Растворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль.

нет есть, Обычно
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.

нет есть, Обычно
Трет-бутелгидрохинон

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: трет-бутелгидрохинон.

нет есть, Обычно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно
Сливки

Молочный жир. На этикетке: сливки.

нет есть, Нормально
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко обезжиренное.

нет есть, Нормально
Закваска

Живые культуры. На этикетке: закваска лактококков.

нет есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

нет есть, Обычно
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность АШАН Красная птица и Хлебный Дом
На 100 г 52 АШАН Красная птица 82 Хлебный Дом
Калорийность ккал +150.0 ккал 270.0 420.0
Белки г — 15.0
Жиры г — 5.0
Углеводы г +11.0 г 68.0 79.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены АШАН Красная птица и Хлебный Дом
На этикетке 52 АШАН Красная птица 82 Хлебный Дом
Коды E E300E330E331 E330

Похожие товары

сравнить состав