сравнение составов
Артек и Coeur du nord
Сыры
Сыр мягкий Coeur du nord Бюш молодой из коровьего молока 45% БЗМЖ, 130 г
Отличный состав
Открыть карточкуCoeur du nord выше на 3 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 84 Артек | 87 Coeur du nord |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоАртек. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Пастеризованное коровье молоко. Coeur du nord. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко коровье цельное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАртек. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: пищевая соль. Coeur du nord. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая "Экстра". |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ Сычужный ферментАртек. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка. Coeur du nord. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент животного происхождения. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Coeur du nord 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска на чистых культурах мезофильных микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
УплотнительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель. |
нет | есть, Обычно |
Хлорид кальция E509Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 84 Артек | 87 Coeur du nord |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +22.0 ккал | 238.0 | 260.0 |
| Белки г +2.5 г | 16.5 | 19.0 |
| Жиры г | 20.0 | 20.0 |
| Углеводы г −1.5 г | 1.5 | 0.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 84 Артек | 87 Coeur du nord |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E509 |
Похожие товары
