сравнение составов
ARO и ХЛЕБНЫЙ ДОМ
Мороженое
Тесто слоеное Хлебный дом Звездное бездрожжевое замороженное, 500г x 2 шт
Обычный продукт
Открыть карточкуХЛЕБНЫЙ ДОМ выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 ARO | 66 ХЛЕБНЫЙ ДОМ |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаARO. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первый сорт. ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаARO. Основа состава. На этикетке: вода питьевая очищенная. ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Лимонная кислота E330ARO. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330. ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Ароматизатор ~ Натуральный ароматизаторARO. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор. ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: ароматизатор натуральный. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только ARO 14 | ||
МаргаринГидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин рафинированные дезодорированные растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
МодифицированныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: модифицированные. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы Е471. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322. |
есть, Нормально | нет |
Сорбиновая кислота E200Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты Е200. |
есть, Обычно | нет |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. |
есть, Спорно | нет |
Каротины E160AНатуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
Улучшитель хлебопекарный пшеничная клейковинаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарный пшеничная клейковина. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры глицерина E472EЭмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472е. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
ФерментыКатализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: энзимы амилазы. |
есть, Обычно | нет |
| Только ХЛЕБНЫЙ ДОМ 2 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные. |
нет | есть, Спорно |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 ARO | 66 ХЛЕБНЫЙ ДОМ |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +114.0 ккал | 331.0 | 445.0 |
| Белки г −2.4 г | 9.6 | 7.2 |
| Жиры г +10.3 г | 14.3 | 24.6 |
| Углеводы г +6.8 г | 41.0 | 47.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 ARO | 66 ХЛЕБНЫЙ ДОМ |
|---|---|---|
| Коды E | E160AE200E211E300E322E330E471E472EE475 | E330 |
Похожие товары