сравнение составов

ARO и ХЛЕБНЫЙ ДОМ

ХЛЕБНЫЙ ДОМ выше на 15 баллов

4 общих · 17 различий · 1 близкая пара · спорных 4 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав ARO и ХЛЕБНЫЙ ДОМ
Компонент 51 ARO 66 ХЛЕБНЫЙ ДОМ
В обоих 4
Пшеничная мука

ARO. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная хлебопекарная первый сорт.

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

ARO. Основа состава. На этикетке: вода питьевая очищенная.

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно есть, Обычно
Лимонная кислота E330

ARO. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности Е330.

ХЛЕБНЫЙ ДОМ. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная.

E330 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 1
Только ARO 14
Маргарин

Гидрогенизированные или переэтерифицированные жиры. На этикетке: маргарин рафинированные дезодорированные растительные масла.

есть, Спорно нет
Модифицированные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: модифицированные.

есть, Обычно нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471

Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы Е471.

E471 в справочнике

есть, Обычно нет
Эфиры полиглицерина E475

Эмульгатор. На этикетке: Е475.

E475 в справочнике

есть, Обычно нет
Лецитин E322

Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: Е322.

E322 в справочнике

есть, Нормально нет
Сорбиновая кислота E200

Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты Е200.

E200 в справочнике

есть, Обычно нет
Бензоат натрия E211

Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211.

E211 в справочнике

есть, Спорно нет
Каротины E160A

Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель Е160а.

E160A в справочнике

есть, Нормально нет
Сахар

Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

есть, Спорно нет
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

есть, Нормально нет
Улучшитель хлебопекарный пшеничная клейковина

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: улучшитель хлебопекарный пшеничная клейковина.

есть, Обычно нет
Эфиры глицерина E472E

Эмульгатор. На этикетке: эмульгатор Е472е.

E472E в справочнике

есть, Обычно нет
Аскорбиновая кислота E300

Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота.

E300 в справочнике

есть, Нормально нет
Ферменты

Катализаторы, в бытовой химии расщепляют загрязнения. На этикетке: энзимы амилазы.

есть, Обычно нет
Только ХЛЕБНЫЙ ДОМ 2
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные рафинированные дезодорированные.

нет есть, Спорно
Регулятор кислотности

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность ARO и ХЛЕБНЫЙ ДОМ
На 100 г 51 ARO 66 ХЛЕБНЫЙ ДОМ
Калорийность ккал +114.0 ккал 331.0 445.0
Белки г −2.4 г 9.6 7.2
Жиры г +10.3 г 14.3 24.6
Углеводы г +6.8 г 41.0 47.8

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены ARO и ХЛЕБНЫЙ ДОМ
На этикетке 51 ARO 66 ХЛЕБНЫЙ ДОМ
Коды E E160AE200E211E300E322E330E471E472EE475 E330

Похожие товары

сравнить состав