сравнение составов
АО "Ярославский бройлер" и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 33 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 АО "Ярославский бройлер" | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаАО "Ярославский бройлер". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаАО "Ярославский бройлер". Основа состава. На этикетке: вода питьевая. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАО "Ярославский бройлер". Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиАО "Ярославский бройлер". Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи прессованные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пищевые волокнаАО "Ярославский бройлер". Полезны для кишечника. На этикетке: пшеничная клетчатка. ВкусВилл. Полезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецАО "Ярославский бройлер". Специя. На этикетке: перец черный. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец чёрный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АО "Ярославский бройлер" 16 | ||
Мясо цыплят-бройлеров охлКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыплят-бройлеров охл. |
есть, Обычно | нет |
Кожа цыплят-бройлеров охлКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыплят-бройлеров охл. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза, соль декстроза. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: глутамат натрия. |
есть, Спорно | нет |
ДушистыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: душистый. |
есть, Обычно | нет |
ГрибыОвощная основа. На этикетке: ароматизатор "грибы". |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор "грибы белые жареные". |
есть, Спорно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук сушеный, лук репчатый сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо индеек. |
нет | есть, Нормально |
Филе грудки цыпленка-бройлераКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера. |
нет | есть, Обычно |
Кожа цыпленка-бройлераКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыпленка-бройлера. |
нет | есть, Обычно |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное пастеризованное коровье молоко. |
нет | есть, Нормально |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: термофильная закваска. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 АО "Ярославский бройлер" | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 221.0 |
| Белки г | — | 19.0 |
| Жиры г | — | 13.0 |
| Углеводы г | — | 7.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 АО "Ярославский бройлер" | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E120E202E262E300E330E331E621 | нет |
Похожие товары
