сравнение составов
АО "Ярославский Бройлер" и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 34 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 АО "Ярославский Бройлер" | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
Пшеничная мукаАО "Ярославский Бройлер". Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАО "Ярославский Бройлер". Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ДрожжиАО "Ярославский Бройлер". Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные. ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные сухие. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоАО "Ярославский Бройлер". Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: цельное пастеризованное коровье молоко. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ПерецАО "Ярославский Бройлер". Специя. На этикетке: перец черный молотый. ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец чёрный молотый. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только АО "Ярославский Бройлер" 23 | ||
Мясо цыплят-бройлеров охлКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо цыплят-бройлеров охл. |
есть, Обычно | нет |
Кожа цыплят-бройлеров охлКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыплят-бройлеров охл. |
есть, Обычно | нет |
ЛукОвощ. На этикетке: лук репчатый сушеный, лук сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Пищевые свекловичные волокнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пищевые свекловичные волокна. |
есть, Обычно | нет |
ЧеснокОвощ. На этикетке: чеснок сушеный. |
есть, Нормально | нет |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: аромата. |
есть, Спорно | нет |
Куриный жирЖивотный жир. На этикетке: куриный жир. |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительный жир. |
есть, Спорно | нет |
МальтодекстринБыстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин. |
есть, Спорно | нет |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
ПетрушкаЗелень. На этикетке: петрушка сушеная. |
есть, Нормально | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Изоаскорбат натрияАнтиоксидант. На этикетке: изоаскорбат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: рибофлавины. |
есть, Нормально | нет |
Сахарный колер I E150AКарамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер I простой. |
есть, Обычно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: кармин. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
Диацетат натрия E262Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: ацетаты натрия. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 7 | ||
МясоЖивотный белок. На этикетке: Мясо индеек. |
нет | есть, Нормально |
Филе грудки цыпленка-бройлераКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки цыпленка-бройлера. |
нет | есть, Обычно |
Кожа цыпленка-бройлераКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кожа цыпленка-бройлера. |
нет | есть, Обычно |
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: термофильная закваска. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: сычужный фермент. |
нет | есть, Нормально |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
нет | есть, Обычно |
Пищевые волокнаПолезны для кишечника. На этикетке: клетчатка пшеничная. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 АО "Ярославский Бройлер" | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 221.0 |
| Белки г | — | 19.0 |
| Жиры г | — | 13.0 |
| Углеводы г | — | 7.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 АО "Ярославский Бройлер" | 85 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E101E120E150AE202E262E300E330E331 | нет |
Похожие товары
