сравнение составов
АО Хлебозавод №28 и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 7 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 72 АО Хлебозавод №28 | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаАО Хлебозавод №28. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, мука пшеничная набухающая. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная цельнозерновая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАО Хлебозавод №28. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Растительный глютен ~ РожьАО Хлебозавод №28. Белок-наполнитель. На этикетке: глютен пшеничный. ВкусВилл. Цельное зерно. На этикетке: ферментированная ржаная мука. |
есть, Спорно | есть, Нормально |
| Только АО Хлебозавод №28 9 | ||
Ядра подсолнечникаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра подсолнечника. |
есть, Обычно | нет |
Семена льнаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: семена льна. |
есть, Обычно | нет |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: кунжут. |
есть, Обычно | нет |
ОвёсЦельное зерно. На этикетке: хлопья овсяные. |
есть, Нормально | нет |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь сушеная. |
есть, Нормально | нет |
ДрожжиРазрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. |
есть, Нормально | нет |
Пищевая добавкаСмесь не раскрыта. На этикетке: добавка пищевая комплексная. |
есть, Спорно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Ферментные препаратыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментные препараты. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 6 | ||
Пророщенное ржаное зерноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пророщенное ржаное зерно. |
нет | есть, Обычно |
МукаКрахмалистая основа. На этикетке: мука ржаная хлебопекарная обдирная. |
нет | есть, Обычно |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао. |
нет | есть, Нормально |
ПорошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: порошок. |
нет | есть, Обычно |
Ферментированный продуктЖивые культуры, если не убиты нагревом. На этикетке: солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: сухой экстракт артишока. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 72 АО Хлебозавод №28 | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −96.3 ккал | 285.0 | 188.7 |
| Белки г −3.7 г | 10.0 | 6.3 |
| Жиры г −4.8 г | 6.5 | 1.7 |
| Углеводы г −12.2 г | 45.0 | 32.8 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 72 АО Хлебозавод №28 | 79 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E300 | нет |
| Аллергены | не указаны | Глютен, Кунжут, Люпин, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца |
Похожие товары