AMFOOD и ВкусВилл

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

AMFOOD. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное, соус песто масло подсолнечное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

AMFOOD. Специя. На этикетке: базилик.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: базилик свежий.

AMFOOD. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

AMFOOD. Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.

ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок свежий.

AMFOOD. Специя. На этикетке: перец красный молотый.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кунжутная паста тахина.

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орех кедровый.

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Клейковина, аллерген. На этикетке: крупа манная.

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудки куриной замороженное.

Специя. На этикетке: кориандр молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян свежий.

Специя / экстракт. На этикетке: розмарин.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты свежие.

Полноценный белок. На этикетке: желток яичный.

Регулятор кислотности, основа уксуса. На этикетке: уксус спиртовой 12%.

E260 в справочнике

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: белок молочный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимонный концентрированный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло эфирное горчичное.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко коровье пастеризованное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мезофильные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молокосвертывающий бактериальный ферментный препарат.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: шпинат замороженный.

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска мезофильных.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных микроорганизмов.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.