AMFOOD и ВкусВилл

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

AMFOOD. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное, соус песто масло подсолнечное.

ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

AMFOOD. Специя. На этикетке: базилик.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: базилик сушеный.

AMFOOD. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

AMFOOD. Овощ. На этикетке: чеснок сушёный.

ВкусВилл. Овощ. На этикетке: чеснок сушеный гранулированный, чеснок свежий.

AMFOOD. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

ВкусВилл. Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота.

E330 в справочнике

AMFOOD. Специя. На этикетке: перец красный молотый.

ВкусВилл. Специя. На этикетке: перец черный молотый, перец душистый молотый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кунжутная паста тахина.

Предпочтительный жир. На этикетке: масло оливковое.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: орех кедровый.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: баклажаны свежие.

Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фарш говяжий.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты целые очищенные.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томатный сок.

Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: массовая доля растворимых сухих веществ 36-38%.

Овощ. На этикетке: лук репчатый.

Овощ и аллерген. На этикетке: стебель сельдерея.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: томаты сушеные.

Специя. На этикетке: паприка сладкая, паприка сладкая молотая.

Специя. На этикетке: кориандр.

Специя. На этикетке: орегано.

Специя, источник куркумина. На этикетке: куркума.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: перец красный сладкий замороженный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 82.

Специя. На этикетке: лавровый лист.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракт дрожжей.

Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор мяса.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян сушеный.

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильные молочнокислые микроорганизмы.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения.