сравнение составов

АМА и Пекарь

Орехи

Пирожное ореховое «АМА» Миндальное печенье с арахисом охлажденное, 234 г

АМА · 234 г

Обычный продукт

Открыть карточку

Торты и пирожные

Изделия хлебобулочные песочные «Пекарь» Пирожное Полоска Питерское с брусникой, 500 г

Пекарь · 500 г

Обычный продукт

Открыть карточку

АМА выше на 5 баллов

2 общих · 21 различие · 2 близкие пары · спорных 2 и 4

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав АМА и Пекарь
Компонент	61 АМА	56 Пекарь
В обоих 2
Сахар АМА. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: Сахар-песок. Пекарь. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Пшеничная мука АМА. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная в/с. Пекарь. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Глюкозный сироп ~ Сахарная пудра АМА. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная карамельная. Пекарь. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.	есть, Спорно	есть, Обычно
Миндаль ~ Ароматизатор АМА. Орех / масло ореха. На этикетке: ароматизатор пищевой Миндаль. Пекарь. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор масла.	есть, Нормально	есть, Спорно
Только АМА 3
Ядра арахиса дробленые Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра арахиса дробленые.	есть, Обычно	нет
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: белок яичный жидкий пастеризованный.	есть, Нормально	нет
Ядра фундука Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра фундука.	есть, Обычно	нет
Только Пекарь 16
Вода Основа состава. На этикетке: вода.	нет	есть, Нормально
Брусника Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: брусника.	нет	есть, Обычно
Яблоко Фрукт. На этикетке: яблочное пюре.	нет	есть, Нормально
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин. E440 в справочнике	нет	есть, Нормально
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: стабилизаторы цитрат натрия. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Цитрат кальция Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитрат кальция.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: рафинированные дезодорированные растительные масла.	нет	есть, Спорно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Е433 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консерванты Е200. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно
Бензоат натрия E211 Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: Е211. E211 в справочнике	нет	есть, Спорно
Бета-каротин Провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин.	нет	есть, Нормально
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	нет	есть, Обычно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно