сравнение составов
Altamente и Mars
Mars выше на 32 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 32 Altamente | 64 Mars |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
СахарAltamente. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый. Mars. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лецитин E322Altamente. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: E322. Mars. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
КакаоAltamente. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. Mars. Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао порошок, сухой обезжиренный остаток какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 3 | ||
Гидрогенизированный жир ~ Пальмовое маслоAltamente. Источник трансжиров. На этикетке: рафинированное дезодорированное гидрогенизированное фракционированное пальмоядровое масло. Mars. Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое, масло пальмовое рафинированное дезодорированное. |
есть, Избегать | есть, Спорно |
Сыворотка ~ МолокоAltamente. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая деминерализованная. Mars. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Ароматизатор ~ Сухой сывороточный пермеатAltamente. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы: «Сливочно-ванильный». Mars. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухой сывороточный пермеат. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Altamente 31 | ||
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: Патока крахмальная. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: жир растительный. |
есть, Спорно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: E492, эмульгаторы: лецитин рапсовый, эмульгатор: лецитин рапсовый. |
есть, Обычно | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин». |
есть, Обычно | нет |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: агент влагоудерживающий: сорбитол. |
есть, Обычно | нет |
Яблоки свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яблоки свежие. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий. |
есть, Обычно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: E536. |
есть, Обычно | нет |
Йодат калияЙодирование соли. На этикетке: йодат калия. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регуляторы кислотности: лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитрат натрия. |
есть, Нормально | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Желирующий агент: пектинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: желирующий агент: пектин. |
есть, Обычно | нет |
КарамельТоплёный сахар. На этикетке: «Карамель». |
есть, Спорно | нет |
«Вишня»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
НосительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: носитель. |
есть, Обычно | нет |
E1520Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
E433Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Кармин E120Краситель из червецов, аллерген для части людей. На этикетке: E120. |
есть, Обычно | нет |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: E160c. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: E415. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
ОрехиАллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: использующем орехи. |
есть, Обычно | нет |
АрахисБобовый «орех», аллерген. На этикетке: арахис. |
есть, Обычно | нет |
Продукты переработки соиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продукты переработки сои. |
есть, Обычно | нет |
| Только Mars 15 | ||
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: какао масло. |
нет | есть, Нормально |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Молочный жирЖир молока. На этикетке: молочный жир. |
нет | есть, Нормально |
Масло шиНатуральный растительный жир. На этикетке: масло ши. |
нет | есть, Нормально |
КукурузныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ПшеничныйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пшеничный. |
нет | есть, Обычно |
СолодПророщенное зерно, даёт цвет и сахар. На этикетке: ячменный солодовый экстракт. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: сухой яичный белок. |
нет | есть, Нормально |
Глютен. Может содержать незначительное количество арахисаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: глютен. Может содержать незначительное количество арахиса. |
нет | есть, Обычно |
ФундукОрех, белок и полезные жиры. На этикетке: фундука. |
нет | есть, Нормально |
ШоколадЗависит от доли какао и сахара. На этикетке: миндаля. Молочный шоколад, 5 %. Молочный шоколад. |
нет | есть, Обычно |
Общий сухой остаток какаоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: общий сухой остаток какао. |
нет | есть, Обычно |
Сухой молочный остатокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухой молочный остаток. |
нет | есть, Обычно |
Не более 1 %Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: не более 1 %. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 32 Altamente | 64 Mars |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −3.0 ккал | 460.0 | 457.0 |
| Белки г +1.9 г | 2.0 | 3.9 |
| Жиры г −2.4 г | 21.0 | 18.6 |
| Углеводы г +4.0 г | 64.0 | 68.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 32 Altamente | 64 Mars |
|---|---|---|
| Коды E | E120E160CE202E300E322E330E331E415E420E476E536 | E322 |
| Аллергены | не указаны | Может содержать незначительное количество арахиса, фундука, миндаля |
Похожие товары
