сравнение составов
Almette и Sveza
Творог и творожки
Сыр творожный сливочный Sveza 60% БЗМЖ Беларусь, 150 г
Хороший выбор
Открыть карточкуAlmette выше на 5 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 87 Almette | 82 Sveza |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
СливкиAlmette. Молочный жир. На этикетке: сливки. Sveza. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаAlmette. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. Sveza. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Сычужный ферментAlmette. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. Sveza. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Молоко ~ Состоящия из мезофильных молочнокислых лактококковAlmette. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. Sveza. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: состоящия из мезофильных молочнокислых лактококков. |
есть, Нормально | есть, Обычно |
| Только Almette 5 | ||
Сыры мягкиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регурятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Sveza 7 | ||
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ПепсинКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин. |
нет | есть, Обычно |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы. |
нет | есть, Обычно |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
нет | есть, Обычно |
Каррагинан E407Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан. |
нет | есть, Спорно |
АнтислёживательСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий. |
нет | есть, Обычно |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 87 Almette | 82 Sveza |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −65.0 ккал | 299.0 | 234.0 |
| Белки г | 6.0 | 6.0 |
| Жиры г −5.4 г | 27.4 | 22.0 |
| Углеводы г +0.2 г | 2.8 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 87 Almette | 82 Sveza |
|---|---|---|
| Коды E | E330 | E407E410E536 |
Похожие товары