сравнение составов

Almette и Sveza

Almette выше на 5 баллов

4 общих · 13 различий · 1 близкая пара · спорных 0 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Almette и Sveza
Компонент 87 Almette 82 Sveza
В обоих 4
Сливки

Almette. Молочный жир. На этикетке: сливки.

Sveza. Молочный жир. На этикетке: сливки нормализованные пастеризованные.

есть, Нормально есть, Нормально
Закваска

Almette. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

Sveza. Живые культуры. На этикетке: закваска.

есть, Нормально есть, Нормально
Сычужный фермент

Almette. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Sveza. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: химозин.

есть, Нормально есть, Нормально
Молочный белок

Концентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Almette 5
Сыры мягкие

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.

есть, Обычно нет
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

есть, Обычно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регурятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально нет
Только Sveza 7
Ферментный препарат животного происхождения

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Обычно
Пепсин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пепсин.

нет есть, Обычно
Стабилизатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы.

нет есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410

Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

нет есть, Обычно
Каррагинан E407

Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: каррагинан.

E407 в справочнике

нет есть, Спорно
Антислёживатель

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: агент антислеживающий.

нет есть, Обычно
Ферроцианид калия E536

Антислёживатель соли. На этикетке: ферроцианид калия.

E536 в справочнике

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Almette и Sveza
На 100 г 87 Almette 82 Sveza
Калорийность ккал −65.0 ккал 299.0 234.0
Белки г 6.0 6.0
Жиры г −5.4 г 27.4 22.0
Углеводы г +0.2 г 2.8 3.0

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Almette и Sveza
На этикетке 87 Almette 82 Sveza
Коды E E330 E407E410E536

Похожие товары

сравнить состав