сравнение составов

Almette и Violette

Творог и творожки

Сыр творожный с зеленью Almette 60% БЗМЖ, 150 г

Almette · 150 г

Отличный состав

Открыть карточку

Творог и творожки

Сыр творожный Violette с зеленью 70% БЗМЖ, 140 г

Violette · 140 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Almette выше на 12 баллов

8 общих · 14 различий · 2 близкие пары · спорных 0 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Almette и Violette
Компонент	85 Almette	73 Violette
В обоих 8
Молоко Almette. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. Violette. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко цельное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сливки Молочный жир. На этикетке: сливки.	есть, Нормально	есть, Нормально
Закваска Almette. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. Violette. Живые культуры. На этикетке: закваска из смеси мезофильных.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сычужный фермент Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.	есть, Нормально	есть, Нормально
Лук Almette. Овощ. На этикетке: лук-резанец. Violette. Овощ. На этикетке: лук сушеный.	есть, Нормально	есть, Нормально
Петрушка Almette. Зелень. На этикетке: петрушка. Violette. Зелень. На этикетке: петрушка сушеная.	есть, Нормально	есть, Нормально
Чеснок Овощ. На этикетке: чеснок.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль Almette. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. Violette. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Близкие вещества 2
Сыворотка ~ Термофильных молочнокислых микроорганизмов Almette. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. Violette. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: термофильных молочнокислых микроорганизмов.	есть, Обычно	есть, Обычно
Натуральный ароматизатор ~ Ароматизатор Almette. Может скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральные ароматизаторы. Violette. Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы.	есть, Обычно	есть, Спорно
Только Almette 4
Сыры мягкие Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.	есть, Обычно	нет
Овощи Смесь, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: овощи.	есть, Нормально	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Только Violette 8
Желатин E428 Животный загуститель. На этикетке: желатин. E428 в справочнике	нет	есть, Обычно
Камедь целлюлозы Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: камедь целлюлозы.	нет	есть, Обычно
Каррагинан E407 Загуститель из водорослей, в больших дозах раздражает кишечник. На этикетке: Е407. E407 в справочнике	нет	есть, Спорно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Агент желирующий Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий.	нет	есть, Обычно
Хлорид калия Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: хлорид калия.	нет	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	нет	есть, Спорно
Укроп Зелень. На этикетке: укроп сушеный.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Almette и Violette
На 100 г	85 Almette	73 Violette
Калорийность ккал −6.0 ккал	266.0	260.0
Белки г +0.6 г	6.5	7.1
Жиры г −0.3 г	24.8	24.5
Углеводы г −1.6 г	4.3	2.7

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Almette и Violette
На этикетке	85 Almette	73 Violette
Коды E	E330	E407 E410 E428