Almette и Резной Палисад

Almette. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

Резной Палисад. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное.

Almette. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

Резной Палисад. Живые культуры. На этикетке: закваска.

Молочный жир. На этикетке: сливки.

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие.

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

Натуральная кислота. На этикетке: сок лимонный.

Овощная основа. На этикетке: грибы сушёные белые.

Овощ. На этикетке: лук сушёный.

Наполнитель без микронутриентов. На этикетке: крахмал тапиоковый.

Овощ. На этикетке: чеснок копчёный.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тимьян.

Смесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: специи.

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: травы.

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: экстракты специй.

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Натуральный загуститель. На этикетке: стабилизаторы камедь рожкового дерева.

E410 в справочнике

Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь.

E412 в справочнике

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота.

E330 в справочнике

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.