сравнение составов
Almette и Резной Палисад
Резной Палисад выше на 4 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 85 Almette | 89 Резной Палисад |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
МолокоAlmette. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко. Резной Палисад. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное пастеризованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЗакваскаAlmette. Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов. Резной Палисад. Живые культуры. На этикетке: закваска. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Almette 10 | ||
СливкиМолочный жир. На этикетке: сливки. |
есть, Нормально | нет |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения. |
есть, Нормально | нет |
Сыры мягкиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сыры мягкие. |
есть, Обычно | нет |
СывороткаМолочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. |
есть, Обычно | нет |
Молочный белокКонцентрат белка молока, аллерген. На этикетке: молочный белок. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: стабилизаторы: гуаровая камедь. |
есть, Обычно | нет |
Камедь рожкового дерева E410Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 85 Almette | 89 Резной Палисад |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −57.0 ккал | 217.0 | 160.0 |
| Белки г +7.6 г | 8.4 | 16.0 |
| Жиры г −9.0 г | 18.0 | 9.0 |
| Углеводы г −2.5 г | 5.5 | 3.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 85 Almette | 89 Резной Палисад |
|---|---|---|
| Коды E | E330E410E412 | нет |
Похожие товары
