сравнение составов
Аленка и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 22 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 55 Аленка | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СахарАленка. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок, сахар инвертированный. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
МолокоАленка. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко питьевое массовая доля жира 3, молоко нормализованное пастеризованное, молоко обезжиренное, молоко цельное с использованием йогуртовой закваски. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ВодаАленка. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. ВкусВилл. Основа состава. На этикетке: вода питьевая, вода подготовленная. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаАленка. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СольАленка. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая, соль морская. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоАленка. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. ВкусВилл. Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное вымороженное. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сыворотка ~ ЗакваскаАленка. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Диоксид серы ~ Диацетат натрия E220Аленка. Консервант, аллерген для астматиков. На этикетке: консервант диоксид серы. ВкусВилл. Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: консервант диацетат натрия. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
Молочный жир ~ Молочная кислота E270Аленка. Жир молока. На этикетке: молочный жир. ВкусВилл. Натуральный регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности молочная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Только Аленка 14 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла. |
есть, Спорно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель е306, е306. |
есть, Нормально | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
есть, Нормально | нет |
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | нет |
Глюкозный сиропДешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. |
есть, Спорно | нет |
Яблоки свежиеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яблоки свежие. |
есть, Обычно | нет |
Эквивалент масла какаоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эквивалент масла какао. |
есть, Обычно | нет |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: агент влагоудерживающий сорбитовый сироп. |
есть, Обычно | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый, эмульгатор лецитин подсолнечный, эмульгаторы: лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: е500. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислители: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: е476. |
есть, Спорно | нет |
Йогурт сухой обезжиренный (молоко восстановленное из сухого о…Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: йогурт сухой обезжиренный (молоко восстановленное из сухого обезжиренн. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 9 | ||
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое. |
нет | есть, Нормально |
БананФрукт. На этикетке: банан свежий. |
нет | есть, Нормально |
КорицаСпеция. На этикетке: корица молотая. |
нет | есть, Нормально |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: алкализованный какао. |
нет | есть, Нормально |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: натуральный экстракт какао бобов, экстракт ацеролы, экстракт зелёного чая, экстракт грейпфрутовых косточек, экстракт виноградных косточек. |
нет | есть, Нормально |
Натуральный ароматизаторМожет скрывать десятки веществ. На этикетке: натуральный ароматизатор шоколада. |
нет | есть, Обычно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: пектин цитрусовый. |
нет | есть, Нормально |
Ксантановая камедь E415Загуститель ферментации. На этикетке: ксантановая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Гуммиарабик E414Натуральный стабилизатор. На этикетке: гуммиарабик. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 55 Аленка | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −297.2 ккал | 510.0 | 212.8 |
| Белки г +0.4 г | 5.0 | 5.4 |
| Жиры г −23.0 г | 28.0 | 5.0 |
| Углеводы г −23.5 г | 60.0 | 36.5 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 55 Аленка | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E220E300E306E322E420E476E500 | E262E270E414E415E440 |
| Аллергены | не указаны | Арахис, Горчица, Глютен, Кунжут, Моллюски, Ракообразные, Рыба, Злаки, Содержащие глютен |
Похожие товары