сравнение составов
АЛЕНКА и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 32 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 39 АЛЕНКА | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаАЛЕНКА. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
МолокоАЛЕНКА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сгущённое с сахаром молоко нормализованное, сухое обезжиренное молоко. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко нормализованное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
СольАЛЕНКА. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только АЛЕНКА 25 | ||
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: начинка шоколадно-ореховая декстроза. |
есть, Спорно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: агент влагоудерживающий Е420ii. |
есть, Обычно | нет |
Фундук обжаренный тёртыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: фундук обжаренный тёртый. |
есть, Обычно | нет |
ЗагустительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: загустители: Е1442. |
есть, Обычно | нет |
Е401Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Жир растительный пальмовыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир растительный пальмовый. |
есть, Обычно | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы: Е460i. |
есть, Обычно | нет |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: Е435. |
есть, Обычно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202. |
есть, Спорно | нет |
Диоксид титана E171Отбеливатель. Запрещён в продуктах ЕС как пищевая добавка. На этикетке: краситель Е171. |
есть, Избегать | нет |
Жир кондитерский растительные маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: жир кондитерский растительные масла. |
есть, Обычно | нет |
Токоферолы E306Витамин E, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель Е306. |
есть, Нормально | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: агент влагоудерживающий Е422. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: разрыхлители: Е500ii. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: Е503ii. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Ферроцианид калия E536Антислёживатель соли. На этикетке: агент антислеживающий Е536. |
есть, Обычно | нет |
Пиросульфит натрия E223Консервант, аллерген. На этикетке: антиокислитель пиросульфит натрия. |
есть, Спорно | нет |
| Только ВкусВилл 4 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска. |
нет | есть, Нормально |
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное м. д. ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 39 АЛЕНКА | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −64.1 ккал | 440.0 | 375.9 |
| Белки г +4.3 г | 5.0 | 9.3 |
| Жиры г +2.1 г | 19.0 | 21.1 |
| Углеводы г −22.8 г | 60.0 | 37.2 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 39 АЛЕНКА | 71 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E171E202E223E306E322E330E420E422E435E500E503E536 | нет |
Похожие товары
