сравнение составов

Алексинский хлебокомбинат и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 9 баллов

4 общих · 11 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 0

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Алексинский хлебокомбинат и ВкусВилл
Компонент 65 Алексинский хлебокомбинат 74 ВкусВилл
В обоих 4
Пшеничная мука

Алексинский хлебокомбинат. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Яйцо

Алексинский хлебокомбинат. Полноценный белок. На этикетке: яйца куриные.

ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный пастеризованный.

есть, Нормально есть, Нормально
Соль

Алексинский хлебокомбинат. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая, углеаммонийная соль.

ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Пищевая сода

Алексинский хлебокомбинат. Разрыхлитель. На этикетке: пищевые добавки: сода пищевая.

ВкусВилл. Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.

есть, Обычно есть, Обычно
Близкие вещества 1
Только Алексинский хлебокомбинат 1
Пищевая добавка

Смесь не раскрыта. На этикетке: пищевая добавка: подсластитель сорбит.

есть, Спорно нет
Только ВкусВилл 9
Закваска

Живые культуры. На этикетке: бактериальная закваска молочнокислых микроорганизмов.

нет есть, Нормально
Сычужный фермент

Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения.

нет есть, Нормально
Уплотнитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уплотнитель.

нет есть, Обычно
Хлорид кальция E509

Уплотнитель, источник кальция. На этикетке: хлорид кальция.

E509 в справочнике

нет есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

нет есть, Нормально
Подсолнечное масло

Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.

нет есть, Обычно
Кунжут

Семена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок сушеный молотый.

нет есть, Нормально
Разрыхлитель

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Алексинский хлебокомбинат и ВкусВилл
На 100 г 65 Алексинский хлебокомбинат 74 ВкусВилл
Калорийность ккал −52.0 ккал 410.0 358.0
Белки г +10.4 г 6.0 16.4
Жиры г −0.3 г 19.1 18.8
Углеводы г −28.9 г 59.7 30.8

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Алексинский хлебокомбинат и ВкусВилл
На этикетке 65 Алексинский хлебокомбинат 74 ВкусВилл
Коды E нет E509
Аллергены не указаны Глютен, Кунжут, Молоко (лактоза), Орехи, Яйца

Похожие товары

сравнить состав