сравнение составов

Алексеевское и АЛЕНКА

Молоко

Сливки сгущенные «Алексеевское» с сахаром в пакете 19% ГОСТ БЗМЖ, 270 г

Алексеевское · 270 г

Хороший выбор

Открыть карточку

Сгущёнка и молочные консервы

Пирожные Аленка бисквит вареная сгущенка, 150г

АЛЕНКА · 150 г

Слабый состав

Открыть карточку

Алексеевское выше на 43 балла

2 общих · 38 различий · 1 близкая пара · спорных 1 и 8

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Алексеевское и АЛЕНКА
Компонент	83 Алексеевское	40 АЛЕНКА
В обоих 2
Молоко Алексеевское. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко нормализованное. АЛЕНКА. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, молоко сухое обезжиренное.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Алексеевское. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар белый, сахар молочный пищевой. АЛЕНКА. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Близкие вещества 1
Сливки ~ Сыворотка Алексеевское. Молочный жир. На этикетке: сливки. АЛЕНКА. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.	есть, Нормально	есть, Обычно
Только АЛЕНКА 37
Гидрогенизированный жир Источник трансжиров. На этикетке: фракция гидрогенизированного пальмоядрового масла.	нет	есть, Избегать
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгаторы лецитин соевый, лецитин соевый. E322 в справочнике	нет	есть, Нормально
Е492 Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	нет	есть, Обычно
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок.	нет	есть, Нормально
Полиглицерин полирицинолеат E476 Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. E476 в справочнике	нет	есть, Спорно
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин»).	нет	есть, Обычно
Глюкозно-фруктозный сироп Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп.	нет	есть, Спорно
Пшеничная мука Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная общего назначения.	нет	есть, Обычно
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	нет	есть, Нормально
Рафинированные дезодорированные фракционированные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: рафинированные дезодорированные фракционированные.	нет	есть, Обычно
Пальмовое масло Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое, масло пальмовое рафинированное дезодорированное.	нет	есть, Спорно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное.	нет	есть, Обычно
Соевое масло Рафинированное растительное масло. На этикетке: соевое.	нет	есть, Обычно
Пальмоядровое Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пальмоядровое.	нет	есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: вода эмульгаторы: Е475, эмульгатор Е475. E475 в справочнике	нет	есть, Обычно
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: Е471, эмульгатор Е471. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	нет	есть, Обычно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант Е202. E202 в справочнике	нет	есть, Спорно
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности.	нет	есть, Обычно
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислота. E330 в справочнике	нет	есть, Нормально
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Вареная сгущенка».	нет	есть, Спорно
Каротины E160A Натуральный краситель, провитамин A. На этикетке: краситель бета-каротин Е160а. E160A в справочнике	нет	есть, Нормально
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель: Е300. E300 в справочнике	нет	есть, Нормально
Альфа-токоферол E307 Витамин E. На этикетке: Е307. E307 в справочнике	нет	есть, Нормально
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: меланж сухой яичный, белок сухой яичный.	нет	есть, Нормально
Спирт этиловый ректификованный Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный.	нет	есть, Обычно
Влагоудерживающий агент Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент Е1520.	нет	есть, Обычно
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: влагоудерживающий агент Е422. E422 в справочнике	нет	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор Е477, эмульгатор Е491, эмульгатор лецитин соевый. Возможно наличие незначительного количества ореха миндаля.	нет	есть, Обычно
Глюкозный сироп Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока крахмальная.	нет	есть, Спорно
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизаторы: Е1442.	нет	есть, Обычно
Пектин E440 Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: Е440. E440 в справочнике	нет	есть, Нормально
Цитраты натрия E331 Соли лимонной кислоты. На этикетке: Е331. E331 в справочнике	нет	есть, Нормально
Разрыхлитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.	нет	есть, Обычно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно
Сорбиновая кислота E200 Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: консервант Е200. E200 в справочнике	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Алексеевское и АЛЕНКА
На 100 г	83 Алексеевское	40 АЛЕНКА
Калорийность ккал −27.0 ккал	410.0	383.0
Белки г −1.1 г	6.1	5.0
Жиры г −6.0 г	19.0	13.0
Углеводы г +2.0 г	53.0	55.0