сравнение составов
Al'cone и Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика
Al'cone выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 78 Al'cone | 54 Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
СольAl'cone. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: нитритная соль. Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: поваренная соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только Al'cone 2 | ||
КурицаЖивотный белок. |
есть, Нормально | нет |
ПерецСпеция. На этикетке: перец чёрный. |
есть, Нормально | нет |
| Только Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика 16 | ||
Филе грудок курКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: филе грудок кур. |
нет | есть, Обычно |
Нитрит натрия E250Сохраняет цвет мяса, связан с нитрозаминами при нагреве. На этикетке: фиксатор окраски нитрит натрия. |
нет | есть, Спорно |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: волокно пшеницы. |
нет | есть, Обычно |
Казеинат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: казеинат натрия. |
нет | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар-песок, виноградный сахар. |
нет | есть, Спорно |
СпецииСмесь трав и семян, состав часто не раскрыт. На этикетке: пряности. |
нет | есть, Нормально |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата глутамат натрия. |
нет | есть, Спорно |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: антиокислитель аскорбиновая кислота. |
нет | есть, Нормально |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности трифосфат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Аромат копченияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: аромат копчения. |
нет | есть, Обычно |
Стартовая культура.Возможно наличие соиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стартовая культура.Возможно наличие сои. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
СельдерейОвощ и аллерген. На этикетке: сельдерея. |
нет | есть, Обычно |
Продуктов их переработкиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: продуктов их переработки. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 78 Al'cone | 54 Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | — | 268.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 78 Al'cone | 54 Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E160CE250E300E621 |
Похожие товары
