сравнение составов
АКУЛЬЧЕВ и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 31 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 46 АКУЛЬЧЕВ | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 4 | ||
Пшеничная мукаАКУЛЬЧЕВ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
ЯйцоАКУЛЬЧЕВ. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: меланж яичный жидкий. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольАКУЛЬЧЕВ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 2 | ||
Сыворотка ~ МолокоАКУЛЬЧЕВ. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное, молоко обезжиренное, молоко питьевое м.д.ж. 3. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочные продукты ~ ЗакваскаАКУЛЬЧЕВ. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты. ВкусВилл. Живые культуры. На этикетке: закваска мезофильных молочнокислых микроорганизмов. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только АКУЛЬЧЕВ 26 | ||
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | нет |
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ГлюкозаБыстрый сахар. На этикетке: декстроза. |
есть, Спорно | нет |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый, лецитин соевый. Возможно наличие диоксида серы. |
есть, Нормально | нет |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор. |
есть, Обычно | нет |
Карбоксиметилцеллюлоза E466Загуститель, у части людей вызывает вздутие. На этикетке: карбоксиметилцеллюлоза. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: агенты влагоудерживающие: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: Е435. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизаторы: «Ванилин». |
есть, Обычно | нет |
БананФрукт. На этикетке: «Банан». |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
КрасительНужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель. |
есть, Спорно | нет |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
есть, Нормально | нет |
ПшеницаКлейковина, аллерген. На этикетке: глютен. |
есть, Обычно | нет |
ЯичныеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичные. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 10 | ||
КартофельНатуральная основа. На этикетке: картофель отварной. |
нет | есть, Нормально |
Сычужный ферментСворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Нормально |
Ферментный препарат животного происхожденияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ферментный препарат животного происхождения. |
нет | есть, Обычно |
ЛизоцимФермент яйца, консервант сыров. На этикетке: лизоцим. |
нет | есть, Обычно |
Масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: масло сладко-сливочное несоленое м.д.ж. 72. |
нет | есть, Обычно |
УкропЗелень. На этикетке: укроп сушёный. |
нет | есть, Нормально |
ЛукОвощ. На этикетке: лук зелёный сушёный. |
нет | есть, Нормально |
Зелень петрушки сушёнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: зелень петрушки сушёная. |
нет | есть, Обычно |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
нет | есть, Обычно |
Уксус яблочный натуральный 9%Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксус яблочный натуральный 9%. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 46 АКУЛЬЧЕВ | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 380.0 | — |
| Белки г | 4.0 | — |
| Жиры г | 15.0 | — |
| Углеводы г | 58.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 46 АКУЛЬЧЕВ | 77 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E100E202E300E322E422E435E466E471E475E503 | нет |
Похожие товары
