сравнение составов

Акульчев и АШАН Красная птица

Печенье и вафли

Вафли мягкие «Акульчев» Венские со сгущенкой, 100 г

Акульчев · 100 г

Слабый состав

Открыть карточку

Печенье и вафли

Вафли венские АШАН Красная птица мягкие сливочные, 65 г

АШАН Красная птица · 65 г

Обычный продукт

Открыть карточку

АШАН Красная птица выше на 14 баллов

16 общих · 18 различий · 3 близкие пары · спорных 7 и 3

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав Акульчев и АШАН Красная птица
Компонент	41 Акульчев	55 АШАН Красная птица
В обоих 16
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	есть, Нормально
Консервант Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант.	есть, Спорно	есть, Спорно
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	есть, Спорно
Соль Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.	есть, Обычно	есть, Обычно
Пшеничная мука Акульчев. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. АШАН Красная птица. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с.	есть, Обычно	есть, Обычно
Яйцо Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные.	есть, Нормально	есть, Нормально
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Подсолнечное масло Обычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное.	есть, Обычно	есть, Обычно
Влагоудерживающий агент Акульчев. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент. АШАН Красная птица. Часто глицерин или сорбит. На этикетке: агент влагоудерживающий.	есть, Обычно	есть, Обычно
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. E422 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Эмульгатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.	есть, Обычно	есть, Обычно
Лецитин E322 Акульчев. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин. АШАН Красная птица. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. E322 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Карбонаты аммония E503 Акульчев. Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: карбонат аммония. АШАН Красная птица. Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония. E503 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Ванилин Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ароматизатор «Ванилин».	есть, Обычно	есть, Обычно
Антиоксидант Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель.	есть, Обычно	есть, Обычно
Аскорбиновая кислота E300 Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. E300 в справочнике	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 3
Сыворотка ~ Сливки Акульчев. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. АШАН Красная птица. Молочный жир. На этикетке: сливки молочные сухие.	есть, Обычно	есть, Нормально
Молоко ~ Молочные продукты Акульчев. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко. АШАН Красная птица. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочные продукты.	есть, Нормально	есть, Обычно
Сорбиновая кислота ~ Полисорбат 60 E200 Акульчев. Консервант, мягче бензоатов. На этикетке: сорбиновая кислота. АШАН Красная птица. Эмульгатор. На этикетке: Е435. E200 в справочнике	есть, Обычно	есть, Обычно
Только Акульчев 10
Глюкозно-фруктозный сироп Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозно-фруктозный сироп.	есть, Спорно	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	есть, Обычно	нет
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	есть, Обычно	нет
Альгинат Загуститель из водорослей. На этикетке: альгинат натрия.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор «Вареная сгущенка».	есть, Спорно	нет
Концентрат молочных белков Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: концентрат молочных белков.	есть, Обычно	нет
Краситель Нужно смотреть конкретный индекс. На этикетке: краситель.	есть, Спорно	нет
Сахарный колер I E150A Карамельный краситель без сульфитов. На этикетке: сахарный колер III. E150A в справочнике	есть, Обычно	нет
Разрыхлитель Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель.	есть, Обычно	нет
Только АШАН Красная птица 5
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. E471 в справочнике	нет	есть, Обычно
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: Е475. E475 в справочнике	нет	есть, Обычно
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	нет	есть, Обычно
Пшеница Клейковина, аллерген. На этикетке: глютен.	нет	есть, Обычно
Яичные Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: яичные.	нет	есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Акульчев и АШАН Красная птица
На 100 г	41 Акульчев	55 АШАН Красная птица
Калорийность ккал +50.0 ккал	420.0	470.0
Белки г −0.6 г	8.1	7.5
Жиры г +7.6 г	19.4	27.0
Углеводы г −5.3 г	53.3	48.0