сравнение составов
Акульчев и ВкусВилл
ВкусВилл выше на 21 балл
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 52 Акульчев | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 3 | ||
Пшеничная мукаАкульчев. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная в/с. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Сливочное маслоАкульчев. Молочный жир. На этикетке: ароматизатор «Масло сливочное». ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.5%. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сыворотка ~ СливкиАкульчев. Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая. ВкусВилл. Молочный жир. На этикетке: нормализованные сливки. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
| Только Акульчев 17 | ||
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное рафинированное дезодорированное. |
есть, Обычно | нет |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | нет |
ЯйцоПолноценный белок. На этикетке: продукты яичные. |
есть, Нормально | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: агенты влагоудерживающие: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
ПропиленгликольРастворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: эмульгаторы: Е471. |
есть, Обычно | нет |
Полисорбат 60 E435Эмульгатор. На этикетке: Е435. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: Е475. |
есть, Обычно | нет |
Карбонаты аммония E503Разрыхлитель в выпечке. На этикетке: разрыхлители: карбонат аммония. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только ВкусВилл 3 | ||
ЗакваскаЖивые культуры. На этикетке: закваска молочнокислых микроорганизмов. |
нет | есть, Нормально |
Смородина черная быстрозамороженнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: смородина черная быстрозамороженная. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 52 Акульчев | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал | 450.0 | — |
| Белки г | 5.5 | — |
| Жиры г | 25.0 | — |
| Углеводы г | 50.0 | — |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 52 Акульчев | 73 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E322E422E435E471E475E503 | нет |
Похожие товары
