сравнение составов
АККОНД и Marcelo Dolci
Торты и пирожные
Пирожное бисквитное Акконд Рулик с карамелизированным молоком, 400г
Много спорного
Открыть карточку
Marcelo Dolci выше на 25 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 38 АККОНД | 63 Marcelo Dolci |
|---|---|---|
| В обоих 6 | ||
СахарАККОНД. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахара, сахароза. Marcelo Dolci. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330АККОНД. Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. Marcelo Dolci. Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоАККОНД. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое обезжиренное молоко, молоко цельное, молоко обезжиренное. Marcelo Dolci. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко пастеризованное, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
ЯйцоАККОНД. Полноценный белок. На этикетке: продукты яичные. Marcelo Dolci. Полноценный белок. На этикетке: желток яичный пастеризованный, меланж яичный пастеризованный. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Пшеничная мукаАККОНД. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная общего назначения М 55-23. Marcelo Dolci. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная в/с. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Сорбат калия E202АККОНД. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. Marcelo Dolci. Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: консервант сорбат калия. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
| Близкие вещества 3 | ||
Сыворотка ~ Сливочное маслоАККОНД. Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка. Marcelo Dolci. Молочный жир. На этикетке: масло сливочное. |
есть, Обычно | есть, Нормально |
Молочный жир ~ СливкиАККОНД. Жир молока. На этикетке: молочный жир. Marcelo Dolci. Молочный жир. На этикетке: сливки пастеризованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
Глюкозный сироп ~ Сироп глюкозыАККОНД. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: патока. Marcelo Dolci. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сироп глюкозы. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только АККОНД 30 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительные масла, рафинированное дезодорированное растительное масло, рафинированный растительный жир. |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
ЭллипеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: эллипе. |
есть, Обычно | нет |
КокумКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: кокум. |
есть, Обычно | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель. |
есть, Обычно | нет |
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тёртое. |
есть, Нормально | нет |
КакаоНатуральный продукт какао-бобов. На этикетке: какао-порошок. |
есть, Нормально | нет |
ЭмульгаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгаторы. |
есть, Обычно | нет |
Полиглицерин полирицинолеат E476Эмульгатор дешёвого шоколада. На этикетке: Е476. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. |
есть, Обычно | нет |
ЛактозаМолочный сахар. На этикетке: лактоза. |
есть, Обычно | нет |
Альфа-токоферол E307Витамин E. На этикетке: альфа-Токоферол. |
есть, Нормально | нет |
Кокосовое маслоМного насыщенных жиров. На этикетке: масло кокосовое. |
есть, Обычно | нет |
ПодсластительСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: подсластитель. |
есть, Спорно | нет |
Сорбит E420Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. |
есть, Обычно | нет |
Влагоудерживающий агентЧасто глицерин или сорбит. На этикетке: влагоудерживающий агент. |
есть, Обычно | нет |
Глицерин E422Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. |
есть, Обычно | нет |
Эфиры полиглицерина E475Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин. |
есть, Нормально | нет |
Сорбитан тристеаратКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сорбитан тристеарат. |
есть, Обычно | нет |
КонсервантСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: консервант. |
есть, Спорно | нет |
Регулятор кислотностиСмотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности. |
есть, Обычно | нет |
РазрыхлительКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: разрыхлитель. |
есть, Обычно | нет |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
Варёная сгущёнкаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: варёная сгущёнка. |
есть, Обычно | нет |
ВанильНатуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль. |
есть, Нормально | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: аскорбиновая кислота. |
есть, Нормально | нет |
| Только Marcelo Dolci 13 | ||
Рапсовое маслоРастительное масло с омега-3. На этикетке: масло рапсовое. |
нет | есть, Обычно |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: масло подсолнечное. |
нет | есть, Обычно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
Пюре из мангоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из манго. |
нет | есть, Обычно |
Пюре из маракуйиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пюре из маракуйи. |
нет | есть, Обычно |
Спирт этиловый ректификованный «Экстра»Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный «Экстра». |
нет | есть, Обычно |
Пудра сахарнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пудра сахарная. |
нет | есть, Обычно |
Желатин E428Животный загуститель. На этикетке: желатин говяжий. |
нет | есть, Обычно |
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая. |
нет | есть, Обычно |
Пектин E440Натуральный загуститель из фруктов. На этикетке: загуститель пектин. |
нет | есть, Нормально |
Бета-каротинПровитамин A. На этикетке: краситель бета каротин. |
нет | есть, Нормально |
СтабилизаторСмотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор а. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 38 АККОНД | 63 Marcelo Dolci |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −204.0 ккал | 450.0 | 246.0 |
| Белки г −5.0 г | 7.0 | 2.0 |
| Жиры г −9.0 г | 26.0 | 17.0 |
| Углеводы г −25.0 г | 47.0 | 22.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 38 АККОНД | 63 Marcelo Dolci |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E307E322E330E420E422E471E475E476 | E202E330E428E440 |
Похожие товары
