сравнение составов

Академия и Simbirsk Atelier

Simbirsk Atelier выше на 12 баллов

4 общих · 18 различий · спорных 3 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Академия и Simbirsk Atelier
Компонент 60 Академия 72 Simbirsk Atelier
В обоих 4
Тёртое какао

Академия. Основа шоколада. На этикетке: Какао-тёртое.

Simbirsk Atelier. Основа шоколада. На этикетке: Какао тёртое.

есть, Нормально есть, Нормально
Сахар

Академия. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.

Simbirsk Atelier. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу.

есть, Спорно есть, Спорно
Какао-масло

Академия. Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

Simbirsk Atelier. Натуральный жир какао. На этикетке: какао масло.

есть, Нормально есть, Нормально
Лецитин E322

Академия. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

Simbirsk Atelier. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Только Академия 15
Молоко

Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное.

есть, Нормально нет
Ядра миндаля дроблёные

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: ядра миндаля дроблёные.

есть, Обычно нет
Цедра апельсиновая

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цедра апельсиновая.

есть, Обычно нет
Глюкозно-фруктозный сироп

Изоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: глюкозо-фруктозный сироп.

есть, Спорно нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности лимонная кислота Е330.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Рисовая мука

Крахмалистый наполнитель. На этикетке: мука рисовая.

есть, Обычно нет
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.

есть, Спорно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

есть, Обычно нет
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сыворотка молочная сухая.

есть, Обычно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Апельсин

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсин.

есть, Обычно нет
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

есть, Обычно нет
Миндаль

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль.

есть, Нормально нет
Шоколад

Зависит от доли какао и сахара.

есть, Обычно нет
Не более 5% эквивалентов какао масла

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: не более 5% эквивалентов какао масла.

есть, Обычно нет
Только Simbirsk Atelier 3
Цедра лимона

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цедра лимона.

нет есть, Обычно
Апельсина

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: апельсина.

нет есть, Обычно
Эмульгатор

Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: эмульгатор.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Академия и Simbirsk Atelier
На 100 г 60 Академия 72 Simbirsk Atelier
Калорийность ккал +22.0 ккал 520.0 542.0
Белки г −2.7 г 8.3 5.6
Жиры г +2.4 г 33.0 35.4
Углеводы г +1.2 г 47.0 48.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Академия и Simbirsk Atelier
На этикетке 60 Академия 72 Simbirsk Atelier
Коды E E322E330 E322

Похожие товары

сравнить состав