сравнение составов
Академия и ВкусВилл
Шоколад и пасты
Шоколад белый «Академия» карамельный с солью порционный, 88 г
Обычный продукт
Открыть карточку
ВкусВилл выше на 15 баллов
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 63 Академия | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| В обоих 2 | ||
Какао-маслоНатуральный жир какао. На этикетке: масло какао. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
МолокоАкадемия. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: Молоко сухое цельное. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
| Близкие вещества 1 | ||
Сахар ~ МёдАкадемия. Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. ВкусВилл. Натуральная сладость, всё ещё сахар. На этикетке: мед. |
есть, Спорно | есть, Обычно |
| Только Академия 8 | ||
Сухое цельное молокоКонцентрированный молочный белок. На этикетке: молоко сухое цельное "Карамелизованное". |
есть, Обычно | нет |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные. |
есть, Спорно | нет |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый. |
есть, Нормально | нет |
АнтиоксидантБывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов. |
есть, Обычно | нет |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | нет |
ВанилинЧаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин. |
есть, Обычно | нет |
Массовая доля масла какаоКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
есть, Обычно | нет |
Не более 5% эквивалентов какао маслаКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: не более 5% эквивалентов какао масла. |
есть, Обычно | нет |
| Только ВкусВилл 1 | ||
Тёртое какаоОснова шоколада. На этикетке: какао тертое. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 63 Академия | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +26.9 ккал | 558.0 | 584.9 |
| Белки г +4.3 г | 6.0 | 10.3 |
| Жиры г +9.7 г | 34.0 | 43.7 |
| Углеводы г −19.4 г | 57.0 | 37.6 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 63 Академия | 78 ВкусВилл |
|---|---|---|
| Коды E | E322 | нет |
| Аллергены | не указаны | Молоко (лактоза), Орехи |
Похожие товары