сравнение составов

Академия и ВкусВилл

ВкусВилл выше на 3 балла

3 общих · 21 различие · 2 близкие пары · спорных 2 и 2

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав Академия и ВкусВилл
Компонент 63 Академия 66 ВкусВилл
В обоих 3
Какао-масло

Натуральный жир какао. На этикетке: масло какао.

есть, Нормально есть, Нормально
Молоко

Академия. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко цельное сухое.

ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: сухое цельное молоко, сухое обезжиренное молоко.

есть, Нормально есть, Нормально
Лецитин E322

Академия. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: эмульгатор лецитин соевый.

ВкусВилл. Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: соевый лецитин.

E322 в справочнике

есть, Нормально есть, Нормально
Близкие вещества 2
Только Академия 6
Растительное масло

Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масла растительные.

есть, Спорно нет
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель концентрат смеси токоферолов.

есть, Обычно нет
Соль

Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

есть, Обычно нет
Ванилин

Чаще синтетический ароматизатор. На этикетке: ванилин.

есть, Обычно нет
Массовая доля масла какао

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.

есть, Обычно нет
Не более 5% эквивалентов какао масла

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: не более 5% эквивалентов какао масла.

есть, Обычно нет
Только ВкусВилл 13
Пальмовое масло

Дешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: масло пальмовое.

нет есть, Спорно
Тёртое какао

Основа шоколада. На этикетке: какао тертое.

нет есть, Нормально
Миндаль

Орех / масло ореха. На этикетке: миндаль дробленый.

нет есть, Нормально
Лактоза

Молочный сахар. На этикетке: лактоза.

нет есть, Обычно
Сыворотка

Молочный побочный продукт. На этикетке: сухая молочная сыворотка.

нет есть, Обычно
Молочный жир

Жир молока. На этикетке: молочный жир.

нет есть, Нормально
Сливочное масло

Молочный жир. На этикетке: сливочное масло.

нет есть, Нормально
Соль. Возможно наличие следов арахиса

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: соль. Возможно наличие следов арахиса.

нет есть, Обычно
Орехи

Аллерген, конкретный вид смотрите на этикетке. На этикетке: других орехов.

нет есть, Обычно
Содержащих глютен злаков и яиц. Содержание в шоколадной массе…

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержащих глютен злаков и яиц. Содержание в шоколадной массе: общего сухого остатка какао.

нет есть, Обычно
Какао

Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: сухого обезжиренного остатка какао.

нет есть, Нормально
Сухого обезжиренного остатка молока

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сухого обезжиренного остатка молока.

нет есть, Обычно
Молочного жира

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочного жира.

нет есть, Обычно

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность Академия и ВкусВилл
На 100 г 63 Академия 66 ВкусВилл
Калорийность ккал +32.0 ккал 558.0 590.0
Белки г 6.0 —
Жиры г 34.0 —
Углеводы г 57.0 —

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены Академия и ВкусВилл
На этикетке 63 Академия 66 ВкусВилл
Коды E E322 E322

Похожие товары

сравнить состав