Сравнение составов: Пирожное бисквитное 7Days Cake Bar неглазированное

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем

Состав 7Days и ВкусВилл
Компонент	45 7Days	76 ВкусВилл
В обоих 5
Пшеничная мука 7Days. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Бисквит: мука пшеничная общего назначения. ВкусВилл. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта.	есть, Обычно	есть, Обычно
Сахар Пустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар.	есть, Спорно	есть, Спорно
Яйцо 7Days. Полноценный белок. На этикетке: яичные продукты. ВкусВилл. Полноценный белок. На этикетке: яйцо куриное пищевое.	есть, Нормально	есть, Нормально
Соль 7Days. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. ВкусВилл. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль пищевая.	есть, Обычно	есть, Обычно
Молоко 7Days. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое обезжиренное. ВкусВилл. Белок, кальций, жиры молока. На этикетке: нормализованное пастеризованное молоко, молоко питьевое ультрапастеризованное м.д.ж. 3.	есть, Нормально	есть, Нормально
Близкие вещества 2
Глюкозный сироп ~ Сахарная пудра 7Days. Дешёвый сахар из крахмала. На этикетке: глюкозный сироп. ВкусВилл. Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сахарная пудра.	есть, Спорно	есть, Обычно
Лактоза ~ Сычужный фермент 7Days. Молочный сахар. На этикетке: лактоза. ВкусВилл. Сворачивает молоко, обычно микробный химозин. На этикетке: молокосвертывающий фермент микробного происхождения химозин.	есть, Обычно	есть, Нормально
Только 7Days 20
Вода Основа состава. На этикетке: вода питьевая.	есть, Нормально	нет
Регулятор кислотности Смотрите конкретную кислоту рядом. На этикетке: регулятор кислотности ксилота лимонная.	есть, Обычно	нет
Сорбит E420 Подсластитель-сахароспирт, в избытке слабит. На этикетке: сорбитовый сироп. E420 в справочнике	есть, Обычно	нет
Глицерин E422 Влагоудерживающий агент. На этикетке: глицерин. E422 в справочнике	есть, Обычно	нет
Пропиленгликоль Растворитель и увлажнитель. На этикетке: пропиленгликоль.	есть, Обычно	нет
Растительное масло Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное, гидрогенизированное растительное масло.	есть, Спорно	нет
Какао Натуральный продукт какао-бобов. На этикетке: обезжиренный какао-порошок, обезжиренный какао-порошок 4%.	есть, Нормально	нет
Моно- и диглицериды жирных кислот E471 Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. E471 в справочнике	есть, Обычно	нет
Эфиры полиглицерина E475 Эмульгатор. На этикетке: эфиры полиглицерина. E475 в справочнике	есть, Обычно	нет
Лецитин E322 Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: лецитин подсолнечный. E322 в справочнике	есть, Нормально	нет
Пирофосфат натрия Хелатор / регулятор pH. В косметике не пищевой фосфор. На этикетке: дигидропирофосфат натрия.	есть, Обычно	нет
Пищевая сода Разрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия.	есть, Обычно	нет
Гидрокарбонат аммония Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: гидрокарбонат аммония.	есть, Обычно	нет
Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья "Люкс" ерпос… Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья "Люкс" ерпость 96.3% об.	есть, Обычно	нет
Ароматизатор Состав не раскрыт. На этикетке: ароматизатор.	есть, Спорно	нет
Лимонная кислота E330 Регулятор кислотности. На этикетке: регулятор кислотности кислота лимонная. E330 в справочнике	есть, Нормально	нет
Сорбат калия E202 Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. E202 в справочнике	есть, Спорно	нет
Какао-масло Натуральный жир какао. На этикетке: Крем "какао" 29%: масло растительное.	есть, Нормально	нет
Глюкоза Быстрый сахар. На этикетке: декстроза.	есть, Спорно	нет
Кондитерская глазурь: сахар Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным.	есть, Обычно	нет
Только ВкусВилл 8
Закваска Живые культуры. На этикетке: закваска бактериальная.	нет	есть, Нормально
Стабилизатор Смотрите конкретное вещество рядом. На этикетке: стабилизатор.	нет	есть, Обычно
Камедь рожкового дерева E410 Натуральный загуститель. На этикетке: камедь рожкового дерева. E410 в справочнике	нет	есть, Обычно
Сливочное масло Молочный жир. На этикетке: масло сливочное м.д.ж. 82.	нет	есть, Нормально
Сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33% Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сливки питьевые стерилизованные м.д.ж. 33%.	нет	есть, Обычно
Кукурузный крахмал Крахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный.	нет	есть, Обычно
Сок лимона прямого отжима Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: сок лимона прямого отжима.	нет	есть, Обычно
Ваниль Натуральный ароматизатор. На этикетке: ваниль молотая.	нет	есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность 7Days и ВкусВилл
На 100 г	45 7Days	76 ВкусВилл
Калорийность ккал −134.3 ккал	407.0	272.7
Белки г +1.5 г	5.0	6.5
Жиры г +1.3 г	19.0	20.3
Углеводы г −37.0 г	53.0	16.0