сравнение составов
7 DAYS и Жуковский хлеб
Выпечка
Круассан пшеничный слоеный «Жуковский хлеб» без начинки, 80 г
Хороший выбор
Открыть карточкуЖуковский хлеб выше на 23 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 51 7 DAYS | 74 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| В обоих 5 | ||
Пшеничная мука7 DAYS. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная. Жуковский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
Вода7 DAYS. Основа состава. На этикетке: вода. Жуковский хлеб. Основа состава. На этикетке: вода питьевая. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
есть, Спорно | есть, Спорно |
Дрожжи7 DAYS. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные прессованные. Жуковский хлеб. Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи х/п прессованные. |
есть, Нормально | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только 7 DAYS 15 | ||
Глюкозно-фруктозный сиропИзоглюкоза: дешёвая сладость, признак ультраобработки. На этикетке: сироп глюкозно-фруктозный. |
есть, Спорно | нет |
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое. |
есть, Спорно | нет |
Подсолнечное маслоОбычное растительное масло; нерафинированное предпочтительнее. На этикетке: подсолнечное. |
есть, Обычно | нет |
ЧерешняКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: черешня. |
есть, Обычно | нет |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: моно- и диглицериды жирных кислот. |
есть, Обычно | нет |
Стеароил-2-лактилат натрияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: стеароил-2-лактилат натрия. |
есть, Обычно | нет |
Агент желирующийКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: агент желирующий. |
есть, Обычно | нет |
Пропионат кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: пропионат кальция. |
есть, Обычно | нет |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
есть, Спорно | нет |
АроматизаторСостав не раскрыт. На этикетке: ароматизаторы. |
есть, Спорно | нет |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: кислота лимонная. |
есть, Нормально | нет |
Цитраты кальцияКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: цитраты кальция. |
есть, Обычно | нет |
Цитраты натрия E331Соли лимонной кислоты. На этикетке: цитраты натрия. |
есть, Нормально | нет |
Вещество для обработки мукиКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: вещество для обработки муки. |
есть, Обычно | нет |
Аскорбиновая кислота E300Витамин C, антиоксидант. На этикетке: кислота аскорбиновая. |
есть, Нормально | нет |
| Только Жуковский хлеб 2 | ||
Сливочное маслоМолочный жир. На этикетке: масло сливочное с м.д.ж. 82. |
нет | есть, Нормально |
МолокоБелок, кальций, жиры молока. На этикетке: молоко сухое цельное. |
нет | есть, Нормально |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 51 7 DAYS | 74 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| Калорийность ккал +2.0 ккал | 388.0 | 390.0 |
| Белки г +1.0 г | 6.0 | 7.0 |
| Жиры г +5.0 г | 16.0 | 21.0 |
| Углеводы г −10.0 г | 54.0 | 44.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 51 7 DAYS | 74 Жуковский хлеб |
|---|---|---|
| Коды E | E202E300E330E331E471 | нет |
Похожие товары