сравнение составов

3 КОРОЧКИ и Рижский хлеб

Рижский хлеб выше на 20 баллов

5 общих · 16 различий · спорных 8 и 1

Состав рядом

Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.

нормально обычно спорно избегать не знаем
Состав 3 КОРОЧКИ и Рижский хлеб
Компонент 52 3 КОРОЧКИ 72 Рижский хлеб
В обоих 5
Рожь

3 КОРОЧКИ. Цельное зерно. На этикетке: Мука ржаная.

Рижский хлеб. Цельное зерно. На этикетке: солод ржаной.

есть, Нормально есть, Нормально
Пшеничная мука

3 КОРОЧКИ. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная.

Рижский хлеб. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта.

есть, Обычно есть, Обычно
Вода

Основа состава. На этикетке: вода питьевая.

есть, Нормально есть, Нормально
Растительное масло

3 КОРОЧКИ. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное (.

Рижский хлеб. Смесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло.

есть, Спорно есть, Спорно
Соль

3 КОРОЧКИ. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль.

Рижский хлеб. Нужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль поваренная пищевая.

есть, Обычно есть, Обычно
Только 3 КОРОЧКИ 13
Антиоксидант

Бывает натуральный и синтетический. На этикетке: антиокислитель: Е319).

есть, Обычно нет
Глюкоза

Быстрый сахар. На этикетке: глюкоза.

есть, Спорно нет
Мальтодекстрин

Быстрый углевод из крахмала, высокий GI. На этикетке: мальтодекстрин.

есть, Спорно нет
Усилитель вкуса

Часто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилители вкуса.

есть, Спорно нет
Глутамат натрия E621

Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: Е621.

E621 в справочнике

есть, Спорно нет
Гуанилат натрия E627

Усилитель вкуса, часто с глутаматом. На этикетке: Е627.

E627 в справочнике

есть, Спорно нет
Инозинат натрия E631

Усилитель вкуса. На этикетке: Е631.

E631 в справочнике

есть, Спорно нет
Горчичный порошок

Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: горчичный порошок.

есть, Обычно нет
Ароматизатор

Состав не раскрыт. На этикетке: натуральные вкусоароматические вещества, вкусоароматические вещества.

есть, Спорно нет
Растительный экстракт

Растительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт.

есть, Нормально нет
Лимонная кислота E330

Регулятор кислотности. На этикетке: Е330.

E330 в справочнике

есть, Нормально нет
Диацетат натрия E262

Консервант и регулятор кислотности. На этикетке: Е262.

E262 в справочнике

есть, Обычно нет
Дрожжи

Разрыхлитель. На этикетке: дрожжи хлебопекарные.

есть, Нормально нет
Только Рижский хлеб 3
Мука

Крахмалистая основа. На этикетке: Мука ржаная хлебопекарная обойная.

нет есть, Обычно
Чеснок

Овощ. На этикетке: чеснок натуральный сушеный.

нет есть, Нормально
Тмин

Специя. На этикетке: тмин.

нет есть, Нормально

Калорийность и КБЖУ на 100 г

Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.

Пищевая ценность 3 КОРОЧКИ и Рижский хлеб
На 100 г 52 3 КОРОЧКИ 72 Рижский хлеб
Калорийность ккал −58.0 ккал 380.0 322.0
Белки г −3.2 г 10.0 6.8
Жиры г +8.7 г 10.0 18.7
Углеводы г −21.8 г 63.0 41.2

С этикетки

Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.

Добавки и аллергены 3 КОРОЧКИ и Рижский хлеб
На этикетке 52 3 КОРОЧКИ 72 Рижский хлеб
Коды E E262E330E621E627E631 нет

Похожие товары

сравнить состав