сравнение составов
137 Degrees и Siyuan
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления со вкусом кимчи, ТМ Мару
Хороший выбор
Открыть карточку
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления Siyuan Пшеничная и Фунчоза кисла-острая с тушеным мясом и маринованным яйцом Китай, 195 г
Много спорного
Открыть карточку137 Degrees выше на 33 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 137 Degrees | 38 Siyuan |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
Пшеничная мука137 Degrees. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. Siyuan. Обычная мука, клейковина. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только 137 Degrees 2 | ||
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: рисовая мука. |
есть, Обычно | нет |
Пшеничный крахмалОчищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал. |
есть, Обычно | нет |
| Только Siyuan 25 | ||
Пальмовое маслоДешёвый насыщенный жир, след для лесов. На этикетке: пальмовое масло. |
нет | есть, Спорно |
КрахмалНаполнитель без микронутриентов. На этикетке: состав фунчозы: крахмал. |
нет | есть, Обычно |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Полиакрилат натрияЗагуститель, удерживает воду. На этикетке: полиакрилат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: е412. |
нет | есть, Обычно |
Е452iКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: е452i. |
нет | есть, Обычно |
Трифосфаты E451Фосфаты для влагоудержания. На этикетке: е451. |
нет | есть, Спорно |
Пирофосфаты E450Фосфаты: лишние в рационе, особенно детям. На этикетке: е450. |
нет | есть, Спорно |
Карбонаты натрия E500Сода, разрыхлитель. На этикетке: е500. |
нет | есть, Обычно |
Лецитин E322Эмульгатор, чаще соевый или подсолнечный. На этикетке: е322. |
нет | есть, Нормально |
МоноКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: моно. |
нет | есть, Обычно |
Моно- и диглицериды жирных кислот E471Эмульгатор из жиров, часто пальмовых. На этикетке: е471. |
нет | есть, Обычно |
Жёлтый «солнечный закат» E110Синтетический краситель, риск аллергии. На этикетке: е110. |
нет | есть, Избегать |
Рибофлавин E101Витамин B2, краситель. На этикетке: е101. |
нет | есть, Нормально |
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: растительное масло. |
нет | есть, Спорно |
Триглицерид моностеариновой жирной кислотыКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: триглицерид моностеариновой жирной кислоты. |
нет | есть, Обычно |
Состав соуса (порошок): сольКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: состав соуса (порошок): соль. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: е621. |
нет | есть, Спорно |
ЧилиСпеция. На этикетке: чили. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Чесночный порошокКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: чесночный порошок. |
нет | есть, Обычно |
Растительный экстрактРастительный компонент; сила эффекта разная. На этикетке: дрожжевой экстракт. |
нет | есть, Нормально |
Соевый белокРастительный белок. На этикетке: соевый белок. |
нет | есть, Обычно |
Рибонуклеотиды E635Усилитель вкуса в снеках. На этикетке: е635. |
нет | есть, Спорно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 137 Degrees | 38 Siyuan |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −127.0 ккал | 391.0 | 264.0 |
| Белки г −1.0 г | 8.0 | 7.0 |
| Жиры г +12.1 г | 3.0 | 15.1 |
| Углеводы г −58.0 г | 83.0 | 25.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 137 Degrees | 38 Siyuan |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E101E110E322E412E450E451E471E500E621E635 |
| Аллергены | Глютен, Кунжут, Рыба, Соя | не указаны |
Похожие товары