сравнение составов
137 Degrees и BIGBON
Лапша и супы быстрого приготовления
Лапша быстрого приготовления со вкусом кимчи, ТМ Мару
Хороший выбор
Открыть карточку
Говядина, свинина, баранина
Лапша BIGBON WOK острая говядина в соусе по-китайски, 85 г
Слабый состав
Открыть карточку137 Degrees выше на 24 балла
Состав рядом
Точка — компонент есть, прочерк — нет. Цвет — как в справочнике. Нажмите строку, чтобы прочитать заметку.
| Компонент | 71 137 Degrees | 47 BIGBON |
|---|---|---|
| В обоих 1 | ||
Пшеничная мука137 Degrees. Обычная мука, клейковина. На этикетке: пшеничная мука. BIGBON. Обычная мука, клейковина. На этикетке: мука пшеничная высший сорт. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Близкие вещества 1 | ||
Пшеничный крахмал ~ Пшеница137 Degrees. Очищенный крахмал. На этикетке: пшеничный крахмал. BIGBON. Клейковина, аллерген. На этикетке: пшеница. |
есть, Обычно | есть, Обычно |
| Только 137 Degrees 1 | ||
Рисовая мукаКрахмалистый наполнитель. На этикетке: рисовая мука. |
есть, Обычно | нет |
| Только BIGBON 30 | ||
Растительное маслоСмесь масел, состав часто не раскрыт. На этикетке: масло растительное. |
нет | есть, Спорно |
Кукурузный крахмалКрахмалистый наполнитель. На этикетке: крахмал кукурузный. |
нет | есть, Обычно |
ТапиоковыйКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: тапиоковый. |
нет | есть, Обычно |
ВодаОснова состава. На этикетке: вода питьевая. |
нет | есть, Нормально |
СольНужна, в избытке повышает давление. На этикетке: соль. |
нет | есть, Обычно |
Гуаровая камедь E412Загуститель из гуара. На этикетке: гуаровая камедь. |
нет | есть, Обычно |
Карбонаты калия E501Разрыхлитель. На этикетке: карбонат калия. |
нет | есть, Обычно |
Пищевая содаРазрыхлитель. На этикетке: гидрокарбонат натрия. |
нет | есть, Обычно |
Усилитель вкусаЧасто глутамат или рибонуклеотиды. На этикетке: усилитель вкуса. |
нет | есть, Спорно |
Глутамат натрия E621Усилитель вкуса. Безопасен в норме, маскирует качество сырья. На этикетке: аромата Е621, Е621. |
нет | есть, Спорно |
Лимонная кислота E330Регулятор кислотности. На этикетке: лимонная кислоты. |
нет | есть, Нормально |
Соевое маслоРафинированное растительное масло. На этикетке: масло соевое. |
нет | есть, Обычно |
СояРастительный белок, аллерген. На этикетке: соя. |
нет | есть, Обычно |
Бензоат натрия E211Консервант. В паре с витамином C может давать бензол. На этикетке: консервант бензоат натрия. |
нет | есть, Спорно |
ЯблокоФрукт. На этикетке: яблочный сок. |
нет | есть, Нормально |
СахарПустые калории, быстро поднимает глюкозу. На этикетке: сахар. |
нет | есть, Спорно |
Содержат лактозуКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: содержат лактозу. |
нет | есть, Обычно |
Сахарный колер IV E150DКраситель колы, при производстве возможны примеси. На этикетке: сахарный колер IV. |
нет | есть, Спорно |
Экстракт паприки E160CНатуральный краситель. На этикетке: экстракт паприки. |
нет | есть, Нормально |
Куркумин E100Натуральный краситель из куркумы. На этикетке: куркумин. |
нет | есть, Нормально |
Е1414Компонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. |
нет | есть, Обычно |
УксуснаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: уксусная. |
нет | есть, Обычно |
МолочнаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: молочная. |
нет | есть, Обычно |
Мясо говядины варено-сушеноеКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: мясо говядины варено-сушеное. |
нет | есть, Обычно |
Сорбат калия E202Консервант. У чувствительных людей может раздражать. На этикетке: сорбат калия. |
нет | есть, Спорно |
ЭДТА E385Комплексообразователь, удерживает металлы. На этикетке: Е385. |
нет | есть, Спорно |
МорковьОвощ. На этикетке: морковь. |
нет | есть, Нормально |
Капуста пекинскаяКомпонент состава без отдельной пометки — считаем обычным. На этикетке: капуста пекинская. |
нет | есть, Обычно |
КунжутСемена, аллерген. На этикетке: семена кунжута белого. Продукт может содержать следы яиц. |
нет | есть, Обычно |
ГорчицаСпеция, аллерген. На этикетке: горчицы. |
нет | есть, Обычно |
Различий по каноническим компонентам нет — составы совпадают.
Калорийность и КБЖУ на 100 г
Цифры с этикетки. Разница — насколько справа больше.
| На 100 г | 71 137 Degrees | 47 BIGBON |
|---|---|---|
| Калорийность ккал −11.0 ккал | 391.0 | 380.0 |
| Белки г −2.0 г | 8.0 | 6.0 |
| Жиры г +15.0 г | 3.0 | 18.0 |
| Углеводы г −33.0 г | 83.0 | 50.0 |
С этикетки
Добавки с кодом E и аллергены, как указаны на упаковке.
| На этикетке | 71 137 Degrees | 47 BIGBON |
|---|---|---|
| Коды E | нет | E100E150DE160CE202E211E330E385E412E501E621 |
| Аллергены | Глютен, Кунжут, Рыба, Соя | Горчицы, Может содержать следы яиц и горчицы |
Похожие товары